血糖高可以吃毛豆吗

2019-09-04 09:51

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糖尿病的饮食原则主要分为三部分:第一、减少主食量。第二、多吃青菜。第三、每天保证适量的蛋白。毛豆一般指黄豆,黄豆的主要成分是植物性蛋白,每日可以适量的应用,糖尿病蛋白的摄入要求要1/2来自动物性蛋白,也就是鸡蛋、瘦肉和牛奶,动物性蛋白的吸收率更高,对人体更好。如果病人患有糖尿病肾病,特别是大量蛋白尿,比如尿白蛋白肌酐比值超过300,要尽量的减少植物性蛋白的摄入,以避免大量蛋白漏出加重肾脏负担,从而导致肾病加重。

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