黑米可以降血糖吗

2021-05-10 10:24

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黑米不可以降血糖,黑米作为一种碳水化合物,也是主食的一种,不但不能降血糖,相反还可以升血糖。就跟普通大米、白面、馒头、面条一样,都是主食,如果进食量特别多,一样会升高糖尿病患者血糖。
为什么总有患者认为粗粮能降血糖?其实不是起到降血糖作用,只是相对升血糖比较慢。所以有很多患者在门诊问大夫吃粗粮是否可以多吃一点,其实不可以,建议糖尿病患者每一顿主食生重不超过二两,也就是100g。即使是吃粗粮,也建议不要过多吃,最好控制在上述量之内。粗粮有利于肠道蠕动,而且营养丰富,升糖比细粮要慢一些,但并不是代表不升血糖,所以要做好监测餐后血糖的工作。

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