血糖高可以吃饺子吗

2021-05-24 10:07

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血糖高的病人也可以吃饺子,饺子主要由饺子皮和饺子馅所构成,饺子皮主要归于碳水化合物,而碳水化合物对血糖高的人群每天都应该摄入,可以占总热卡的50%-60%。
饺子馅主要看种类,如果是素菜做的饺子馅,通常并不会提供太多热卡,所以不用太担心。但是如果饺子馅由瘦肉所造成,就应该归于蛋白质,蛋白质可以占到血糖高人群每天总热卡的15%-20%,建议饺子馅尽量不要放太多的油,以免导致血糖高的人群出现热卡超标。
血糖高的患者在吃饺子时,只要控制好数量,计算好总热卡就可以。饺子对血糖高的患者可以提供能量,可以提供优质蛋白质,所以对血糖高的患者属于一种营养来源。

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