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"有个说法就是豆腐是高嘌呤的饮食，痛风都是因为嘌呤高才会引起高尿酸血症，然后诱发痛风。但是，目前有研究已经证实，豆腐有促尿酸排泄的作用，就说尿酸可以随尿排出去。建议在急性期暂时...
梁慧英│中山市人民医院
2018/05/08 收听(90022)
"痛风患者最好少吃或者不吃豆腐，因为豆腐是豆制品中的食物，而这一类食品属于含中等嘌呤量的食物，中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg。痛风患者的饮食原则中指...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/03/28 收听(96960)
02:01
痛风是一组代谢综合征，主要表现是关节炎、肾脏受损以及对血管的影响。痛风只要把血尿酸严格控制在一个理想水平，这种痛风性关节炎、痛风性肾病的发生就会最大限度地被控制。
张学武│北京大学人民医院
2019/11/19 播放（61757）
"痛风者可以适量吃豆腐。痛风是由于长期血尿酸增高而引起的一组代谢综合征，痛风最常见的临床表现是急性和慢性痛风关节炎、痛风性肾病。另外，长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖也会造成...
张学武│北京大学人民医院
2020/03/31 收听(77877)
"如果患者处于痛风急性发作期，不建议食用豆腐。如果患者属于缓解期，没有关节的肿痛症状，可以适量食用。对于痛风患者来说，饮食禁忌主要是限制高嘌呤类食物的摄入，包括有动物内脏、部分...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2020/12/23 收听(42105)
在过去很多传统的观点认为痛风患者不能食用豆制品，随着深入的研究，越来越多的研究显示豆制品对于痛风没有特别大的影响，尤其是经过加工后的豆制品，比如豆浆、豆腐、腐竹等，痛风患者可以...
刘利鹏│枣庄市立医院
2020/04/10 收听(59240)
01:43
痛风在急性发作期时，不建议吃豆腐和豆干，而在非急性发作期时，可以少量吃些豆腐和豆干。痛风是一种代谢性疾病，是由高尿酸所导致的一种晶体性的关节炎。引起高尿酸的原因很多，但是...
刘爱华│北京医院
2023/03/30 播放（77951）
01:49
痛风患者不宜吃豆腐。豆腐是黄豆制品，在豆类中黄豆属于嘌呤相对较高的食物，所以痛风患者，特别是高尿酸血症发作的时候，不宜吃豆腐。 痛风患者应进食低嘌呤食物，所谓...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/06/30 播放（68099）
"实际上对于痛风患者，豆腐不等同于黄豆，黄豆的嘌呤含量高，但豆腐特别是含水量较多的豆腐，由于加工中嘌呤物质流失、转化，其嘌呤含量是很低的，远远低于生活中的很多食品。因此，在痛风...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/04/29 收听(91887)
"痛风病人可以少量食用豆腐或者豆制品，豆类食品和豆制品的嘌呤含量相对较高，与肉类的嘌呤相差无几，但是豆制品中的嘌呤属于食物嘌呤，人体摄入以后消化、吸收利用率相对较低，所以通常情...
赵敏│中国中医科学院望京医院
2021/07/07 收听(57596)
01:36
痛风患者在病情稳定期可以吃豆腐、喝豆浆，虽然黄豆的嘌呤比较高，但做成豆腐以及豆浆后，嘌呤的含量可以大幅度下降，所以痛风患者其他豆制品也可以吃。痛风患者对其他的高嘌呤食物摄...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/04/07 播放（85739）
"糖尿病患者可以适量吃豆腐，豆腐主要是含有植物蛋白，另外还有一定的钙质，糖尿病患者可以少量吃豆腐，有益于健康，也有益于营养。但是吃豆腐有些特殊的要求，如果糖尿病患者有严重的肾功...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/26 收听(73235)
01:40
孩子不能食用豆腐，主要原因如下： 1、年龄因素：孩子在1岁以下不建议食用豆腐，豆腐含有优质蛋白，有利于消化、吸收，蛋白质的消化吸收率在95%以上，但是1岁以下...
张忠浩│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/07/01 播放（79184）
01:43
胆囊炎可以吃豆腐，但是不能过量，尤其是既往发作过急性胆囊炎的患者。这里的胆囊炎一般指慢性胆囊炎，对于急性发作期，处于急性胆囊炎时期的患者，早期不能吃豆腐，尤其是在急性发作...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/06 播放（78043）
"胆囊炎的患者，可以适量的吃一些豆腐，因为豆腐之中含有胆固醇的含量较低。对于胆囊炎、胆囊结石的患者，主要是进食少量的胆固醇含量较高的食物，或者尽量不吃胆固醇含量较高的食物。因为...
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2019/05/15 收听(89827)
"胆囊炎的患者能够吃豆腐，豆腐相对比较清淡，主要成分是植物蛋白，人体吃了以后不会导致胆囊发生病变，也不会加重患者胆囊炎的症状。因此，在平常的生活中要尽可能多吃一些清淡食物，比如...
朱纯超│镇江市第一人民医院
2021/06/15 收听(71914)
"一般儿童不能吃豆腐的说法，主要针对于小年龄儿童以及儿童对豆腐有过敏的情况。因为1周岁之内的儿童，在添加辅食时不适合吃豆腐。由于1周岁儿童的消化功能比较弱，吃豆腐不利于消化，会...
司振阳│南京市中医院
2020/04/27 收听(41209)
