食道癌化疗的不良影响，实际上说是某种意义上是化疗后的一个不良反应，因为化疗药物实际上是通过正常组织细胞和肿瘤细胞，在生物学特性上的不一样，然后达到治疗的目的。它在杀伤癌细胞的同时对正常的组织细胞的影响，在日常上看得最多的是化疗的不良反应。特别是对一些生长很快的组织细胞，比如口腔黏膜细胞、骨髓造血细胞等。一般说来常见的化疗不良反应，包括可以马上看得见的，比如大部分肿瘤病人非常畏惧的是恶心、呕吐等消化道反应，其次还包括腹痛，有的病人可能会有便秘等，在后期可能更注意到对骨髓功能的影响，因为化疗药物对骨髓造血细胞的影响可以引起白细胞或者血小板的一个降低。但不管怎么样的化疗反应，现在都有相应的药物可以缓解症状，帮助患者顺利的度过化疗治疗周期。而对于治疗间歇期可能出现的是骨髓抑制，现在也有比较好的方法。如果这个病人通过正规处理，对化疗的耐受仍然很差，可能医生会根据病人的情况进行药物方案的调整，来帮助患者选择更好或者更能耐受的治疗方案。
