鱼类分淡水鱼和海水鱼，淡水鱼里含有的Ω-3必需氨基酸的含量微乎其微。海水鱼尤其是深海鱼类，如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼，富含脂类，且脂肪里多含Ω-3不饱和脂肪酸，主要成分是DHA。
DHA主要对于神经系统的发生、发育过程中发挥着重要的作用，因此吃鱼补脑的观点，主要是来自深海鱼类。以上所提到的几种鱼类可能提供给我们比较高的DHA含量，DHA的补充，确实主要是从深海的鱼类来提供。提高记忆力的饮食其实不仅是鱼类，现在对于缓解或改善、预防、防止神经系统的变性病饮食模式叫MIND饮食。建议多吃十种食品，其中包含鱼类，尤其是深海鱼类，对于认知下降可能有更好的保持作用。五种不建议食用的食品包括油炸类食品、糖果、糕点、黄油、乳酪等。推荐食用蔬菜、全谷物、豆类，适量饮用葡萄酒，对于延缓认知功能的下降、延缓记忆力的下降有帮助。
