河北省人民医院
营养科
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适当食用苦瓜对人体的好处比较积极,从中医食疗的角度上来讲,苦瓜性味偏苦寒,能够很好地清除体内虚火和内热,可以发挥以下作用:
1、清除肝火:通过清除肝火,可以缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿、视物模糊、眼睛干涩、口腔溃疡、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠多梦等症状;
2、清除胃火:适当食用苦瓜还能够清除体内的胃火,能够缓解胃火上炎所导致的口臭、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛和腹胀等症状,可以增进食欲、促进消化;
3、清除肠道内虚火和内热:对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当食用苦瓜清除肠道内的虚火和内热,可以促进粪便排出,预防和缓解便秘。
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"在蔬菜中有苦味的食物并不多,苦瓜就是其中之一,但苦瓜的苦味并不惹人讨厌,吃后有独特的凉爽、舒适感觉,做菜食用时若将苦瓜与其它食物同制作,苦瓜的苦味物质是一种难溶于水的成分,其自苦,从不把苦味传给其它食物,用苦瓜炒鱼、炒肉,鱼、肉丝毫不沾苦味,其所含苦味却能使人胃口大开、食欲增加,是夏令良好的食品。苦瓜具有清热解毒的作用,常用于痈肿、恶疮、痢疾、目赤肿痛,比如脸上或嘴上长痘痘,可以吃点苦瓜清凉降火,夏天小孩子身上的痱子比较多,可以用棉球蘸一点苦瓜汁涂在孩子长痱子的地方,或用苦瓜的皮贴在有痱子的地方。苦瓜独有的苦瓜素还可以减少脂肪的形成,有减肥作用。"
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/11收听(42050)
苦瓜的好处主要有以下几点:1、清热解暑:苦瓜有很好的清热解暑的好处。从中医食疗的... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/24播放(41186)
苦瓜的好处主要有以下几点:
1、清热解暑:苦瓜有很好的清热解暑的好处。从中医食疗的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/24播放(41186)
"每天吃一个苦瓜的好处有以下几方面:1、能够预防和缓解糖尿病发生,因为苦瓜当中含有一种类似于胰岛素的物质,对于辅助降低血糖有很大的作用,如果适当每天吃一个苦瓜,对于预防和控制糖尿病的好处非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲能够清热解毒,因为苦瓜性味苦、寒,能够很好的清除体内的暑热和毒素,对于预防暑热烦渴有积极的作用。3、能够清肝明目,对于赤眼疼痛的人,适当吃苦瓜有很好的清肝明目的好处。"
2020/01/30收听(92430)
"苦瓜对身体的好处:1、能够清热解暑,因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味偏寒、味苦,入肝经,对于热病或暑热所导致的烦渴,肝热所导致的目赤或疼痛的人,适当食用苦瓜有很好的清热解暑的好处。2、有很好的败火解毒的功能,对于咽喉肿痛、痈肿恶疮的人,适当食用苦瓜有很好的败除内火、解毒的好处。"
2020/02/11收听(45512)
"苦瓜味苦,有清热燥湿、凉血解毒作用。夏季外感湿热、调摄不慎,或饮食不节制会出现腹痛,腹泻赤白黏冻,泄后仍痛,这是中焦湿热,可以吃苦瓜配合木香泡水喝。暑季炎热通心气,会损伤心气心阴或导致心火旺盛出现口腔溃疡,口腔溃疡可配合黄连泡水喝,损伤心气心阴见心慌、气短,口干可以吃生脉颗粒。中暑出现头晕、胸闷、口渴,可以吃苦瓜打汁配合西瓜脆皮。疮痈疔毒、红肿、按压疼痛,可以把新鲜苦瓜打碎外敷。现在药理研究证实,苦瓜有一定的降血糖作用。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/06/24收听(62028)
吃苦瓜的好处,具体如下:1、清热解毒:从中医食疗的角度上而言,苦瓜性味偏苦寒,对... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/08播放(36589)
吃苦瓜的好处,具体如下:
1、清热解毒:从中医食疗的角度上而言,苦瓜性味偏苦寒,对...
2023/05/08播放(36589)
"生吃苦瓜具有的好处,可以消炎退热,促进饮食,可以清心明目,利尿活血。现代研究苦瓜具有丰富的蛋白质和维生素C,可以提高人体的免疫力,具有防癌抗癌的作用,可以阻止恶性肿瘤生长。国外发现,苦瓜对于口腔、咽喉部的恶性肿瘤具有明显的抑制作用。苦瓜还可以降血糖,但是身体虚弱,脾胃虚寒的人不能生吃苦瓜,小儿、孕妇也不要生吃苦瓜。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/10/25收听(51486)
苦瓜对冠心病有很多好处,建议适量食用。冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病,由于血管脂质沉积导致血管内膜斑块形成,阻塞血管,引起心肌缺血、心绞痛发作或发生心肌梗死。苦瓜中含有丰富的蛋白质、矿物质及多种维生素和微量元素,特别是维生素C含量最高,苦瓜中苦瓜素能降低血脂、血糖。苦瓜中皂甙和糖甙除具有调节糖、脂代谢以外,还具有改善血管内皮功能、预防动脉粥样硬化形成、增强机体免疫力、促进患者食欲、帮助消化等多种功效,经常食用对冠心病患者的康复非常有利。
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2020/04/23收听(40942)
"吃生苦瓜的好处:1、能够清热、降火、解毒,因为从中医食疗的角度上来讲生苦瓜性味苦、寒,对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、赤眼疼痛、痈疮肿毒的人,适当吃生苦瓜有很好的清热、降火、解毒的好处。2、能够辅助降低血糖,因为生苦瓜当中含有丰富的胰岛素类似物,在降低血糖方面的作用非常明显,适当生吃苦瓜对于辅助降低血糖有很好的好处。"
2020/02/08收听(75678)
苦瓜是一种喜闻乐见的蔬菜,糖尿病人食用苦瓜有以下几种好处:1、健脾利湿:中医中苦... 张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院 2023/07/18播放(39835)
苦瓜是一种喜闻乐见的蔬菜,糖尿病人食用苦瓜有以下几种好处:
1、健脾利湿:中医中苦...
张晓倩│山东第一医科大学第一附属医院
2023/07/18播放(39835)
"一天吃一个苦瓜的好处:1、能够清热败火,因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒,对于内热所导致的赤眼疼痛、疮痈肿毒,如果适当吃苦瓜有很好的清热解毒的好处。2、能够祛暑除热,所以对于中暑所导致的烦渴、恶心、呕吐、四肢无力、精神倦怠的人,一天吃一个苦瓜有很好的清除暑热、缓解烦渴的好处。"
2020/01/29收听(50126)
目前没有明确的证据证明苦瓜对艾滋病的治疗有好处,但如果比较喜欢苦瓜口味,多吃点苦瓜没有坏处。因... 徐京杭│北京大学第一医院 2021/04/23播放(84090)
目前没有明确的证据证明苦瓜对艾滋病的治疗有好处,但如果比较喜欢苦瓜口味,多吃点苦瓜没有坏处。因...
徐京杭│北京大学第一医院
2021/04/23播放(84090)
喝苦瓜水的好处具体如下:1、清热解暑:苦瓜性味偏寒凉,在炎炎夏日适当喝苦瓜水,能... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/16播放(35946)
喝苦瓜水的好处具体如下:
1、清热解暑:苦瓜性味偏寒凉,在炎炎夏日适当喝苦瓜水,能...
2023/05/16播放(35946)
"吃苦瓜的好处就是能够为机体补充丰富的维生素,维生素进入到体内之后,对于生化代谢的调节作用会比较强。吃苦瓜还能够为机体补充丰富的膳食纤维,膳食纤维进入到体内之后能够很好的促进肠道的蠕动来预防便秘,同时也能够让肠道的益生菌有很好的膳食纤维的补充,进而能够维持肠道的微生态,对于免疫力的提高都是非常有帮助的。苦瓜吃多了之后的坏处就是从中医食疗角度上来讲,苦的东西都是偏寒凉的,如果苦瓜吃得过多都会让体内的寒蓄集的机会多些,尤其是对脾胃功能比较虚弱的人来讲,如果吃寒凉性的苦瓜过多可能会加重胃肠道的负担,进而可能会引起脾胃不适的情况的发生。"
2019/11/04收听(42264)
"苦瓜泡的水具有清热解毒的功效,苦瓜的水是苦味的,凡是苦的都有苦寒之象,都可以降火,具有通降的作用。苦瓜水可以去暑,用于中暑、发热,也可以清除口腔内的虚火上炎,治疗牙痛。还可以清大肠的热象,治疗痢疾、便血。苦瓜水外用还可以治疗痱子,苦瓜由于清苦作用,有一部分是可以用来降糖的,对于高脂血症也有一定的治疗作用。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/05/28收听(13418)
"吃苦瓜的好处如下:1、能够清热解暑,因为从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒,对于暑热烦渴、口干的人,适当吃苦瓜有很好的清热解暑的功效。2、能够消肿解毒,对于咽喉肿痛、眼睛红肿的人,适当吃苦瓜有很好的消火解毒的功效。3、能够辅助控制血糖的增高,因为苦瓜当中含有胰岛素的类似物,对于血糖调节作用非常明显,在预防糖尿病方面的功效也非常强。"
2020/02/06收听(91628)
糖尿病人比较适合吃苦瓜,苦瓜含有大量的维生素、微量元素以及氨基酸。苦瓜含水分比较多,能起到稀释血糖的作用,苦瓜基本不含有糖分,对血糖没有大的影响。苦瓜是糖尿病人比较适合进食的蔬菜,只要每天不超过300g就可以。糖尿病人进食苦瓜过多可能会出现腹胀、腹泻、食欲不振等。如果糖尿病人胃部偏凉,存在胃炎、胃溃疡等疾病建议尽量不要吃苦瓜。
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2020/04/02收听(61082)
人体在发烧的时候对于身体也有一些好的方面,比如一定限度内的发烧,只要温度不是特别高,是人体抵抗疾病的一种生理性防御反应。这个时候由于体温升高,身体的代谢会增快,白细胞会增多,抗体生成也会比较活跃,肝脏、肾脏的解毒功能也会相对增强,可以使病人的抵抗力有所提高,对于抵抗疾病是有一定的好处的。这些变化都有利于消灭一些致病性因素,使人体恢复健康,因此,发烧是很多疾病的一种抵抗表现。但是,如果发烧的温度特别高,就不太好了,比如对于一些孩子发高烧的时候,尤其是体温大于39度的时候,很容易导致高热惊厥的发生,会对孩子的脑细胞或者脑功能或者今后智力发育产生一定的影响,对于孩子是十分不好的。
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2019/03/25收听(68408)
菠菜对人体的好处有很多:1、能促进胡萝卜素和维生素A的生成,菠菜中富含胡萝卜素,胡萝卜素在体内能够转变成维生素A,从而能起到保护正常视力和保护上皮黏膜细胞健康的作用。2、菠菜中富含维生素硒和钙、铁、磷等微量元素,这些微量元素能给人体提供较多的营养物质和矿物质。3、菠菜中还富含铁离子,所以能治疗和预防缺铁性贫血。4、菠菜能促进人体的新陈代谢,具有一定延缓衰老的作用。5、菠菜还能起到一定的补血作用,因为菠菜中还含有微量维生素K,所以对鼻出血、口腔出血等都有辅助的治疗功效。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/11/20收听(78130)
"苹果当中含有丰富的膳食纤维,比如苹果的皮是不溶性的膳食纤维,能够很好的促进肠道的机械性蠕动。苹果的肉是可溶性的膳食纤维,能够有效的吸附有害的致病物质,促进肠道大便的形成,在预防便秘方面的作用会非常的明显。苹果的皮当中还含有黄酮类和多酚类的化学物质,对于预防自由基对身体的损害,防癌、抗癌方面的作用相对也会比较明显。苹果从中医的角度上讲性平味甘,入脾胃对于后天之本脾胃的调理作用,同样会有积极的好处。"
2019/11/17收听(53706)
北大人民医院 郭惠杰
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