适合肾结石吃的菜单

彭涛
副主任医师

山东大学齐鲁医院

肾内科

适合肾结石吃的菜单

2023-12-27 11:13播放 :

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视频内容

肾结石的形成有内源性因素和外源性因素。内源性因素中具有家族聚集性和遗传倾向，所以具有家族遗传倾向的人在同等条件下容易形成结石，而其他人不容易形成结石。

外源性因素就是摄入钙质超过了机体需要量，包括饮食中钙质和饮水中钙质。超过机体需要量的钙质，必须通过肾脏排出体外。如果喝水过少，钙质在肾脏沉积就容易形成肾结石，或者是已经存在的肾结石继续扩大。

肾结石的患者必须多喝水，减少钙质摄入，因为家族聚集性和遗传倾向不可改变，改变的只能是外源性的因素，所以饮食当中需要含有钙质少的食物。

大部分蔬菜钙质都较少，但某些蔬菜钙质比较多，例如菠菜含有大量的草酸。如果与含有钙质的物质混合一块吃，例如豆腐，就很容易形成草酸钙在肾脏中形成结石，或者使已经存在的结石增大。

蔬菜自己并不能形成结石，如果和其他含钙量多的食物混合一起吃就容易形成结石，所以要避免此种混合食物的摄入。

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适合肾结石吃的饮食

语音时长01:19''

荣建红│湖北省第三人民医院

2019/07/02收听(92726)

01:43

适合肾结石吃的钙片有哪些，为什么

彭涛│山东大学齐鲁医院

2023/07/12播放(36506)

适合肾结石人吃的钙片

"肾结石病人吃钙片并没有特殊的要求，有机酸钙或者是无机酸钙都可以。有机酸钙一般是指柠檬酸钙、乳酸钙等等，特点是容易吸收，不依赖于胃酸的分泌，缺点是含钙量相对较低。无机酸钙主要是指碳酸钙，含钙的数量比较多，但是它对人体胃酸分泌有一定要求，通常是胃酸分泌较多的人吸收、利用度相对会比较好。肾结石病人并不是不能补钙，但是每天钙的摄入量应该控制在1-1.2g。如果过低的含钙饮食，虽然可以降低尿钙的排泄，但是有可能会导致骨质疏松，或者增加尿液草酸的排泄，对于预防钙结石并没有太好的作用。当然，过多、额外的钙剂补充，对于草酸钙结石的预防也可能不利，因为不加控制的高钙饮食或者补充钙，会增加尿液的过饱和水平。"

语音时长01:20''

林云华│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/12/27收听(74154)

01:53

适合肾结石人吃的饮食

适合肾结石患者吃的饮食，主要包括多喝水、多吃清淡的食物，如蔬菜、水果、粗粮。水果包括梨、葡萄、...

张祥生│河南省人民医院

2023/04/18播放(41243)

肝硬化腹水饮食菜单

肝硬化腹水主要是由于门静脉压力造成的，主要形成原因是由于低蛋白血症和钠水潴留引起的。这种情况下在饮食方面需要增加蛋白质的摄入，可以多吃瘦肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉，这些可以明显增加蛋白质的摄入，但是在烹饪方法上要注意尽量清淡，不要过多地摄入盐类，以免造成钠水潴留、加重腹水。肝硬化患者一般建议每日的摄盐量不超过2g，摄水量不超过1000mL，这样才可以明显的减轻肝硬化腹水。肝硬化腹水患者也可以适当应用一些利于腹水消退的食物，可以喝红豆水、南瓜水、冬瓜水等，这些非常容易利尿，可以促进腹水消退。肝硬化腹水患者一定要注意复查电解质，以免在消退腹水过程中出现电解质紊乱，引起肝性脑病等并发症的发生。

语音时长01:34''

郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院

2020/05/15收听(94472)

中耳炎饮食菜单

中耳炎包括急性中耳炎、慢性中耳炎，慢性中耳炎又包括慢性单纯性中耳炎、骨疡型中耳炎、胆脂瘤型中耳炎，还有分泌性中耳炎。对于急性中耳炎，小孩可能比成人更易得急性中耳炎，因为小孩和成人相比较咽鼓管在结构上存在一定差别。在急性中耳炎发作的时候，要吃一些富含蛋白质的食物，多补充蔬菜、水果，富含维生素的食物，可以多喝水，注意休息。症状比较重的，要消炎治疗和耳朵局部点药。慢性中耳炎患者，比如对于慢性单纯性中耳炎，要避免一些诱因，避免急性发作，要避免着凉感冒、耳朵保持干燥等等，避免吃一些刺激的、容易上火的食物。

语音时长01:09''

申金霞│北京大学人民医院

2020/04/30收听(38380)

01:26

慢性肾衰竭饮食菜单

慢性肾衰竭的病人饮食有很多的禁忌，比如要求低盐、低脂、低蛋白、低嘌呤饮食，具体如下：

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马强│中国人民解放军总医院

2023/11/28播放(38131)

肾结石适合吃什么水果

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，因为肾结石的生成与饮食中的草酸以及钙质有关，因此患肾结石的病人在吃水果方面，原则上尽量避免食用含有草酸和枸橼酸之类的水果，例如葡萄、橘子、橙子、李子等等。如果食用这些水果，也要避免与富含钙质的食物同时食用，以免这些物质结合在一起生成草酸钙，而形成肾结石。患有肾结石最好选择吃西瓜、梨等等，因为这些水果不仅富含大量的维生素，而且还具有利尿排石作用。还可以多食用富含维生素的水果，例如苹果、猕猴桃、柠檬等等，因为这些水果富含有维生素B1和维C，这些物质都具有一定溶解结石的作用。

语音时长01:30''

栾伟│哈尔滨市传染病医院

2019/02/15收听(13100)

有肾结石适合喝什么饮料

语音时长01:26''

宋越│北部战区总医院

2020/05/27收听(58148)

01:58

肾结石适合吃什么水果

一般来讲肾结石所有的水果都可以吃，根据肾结石的结石成分分析，肾结石可分为草酸钙结石、磷酸钙结石...

赵润璞│河南中医药大学第一附属医院

2023/03/13播放(28820)

鼻咽癌的饮食菜单

"鼻咽癌患者需要适当吃富含高维生素，还有高蛋白的饮食，比如吃鱼、肉、鸡蛋、蛋白粉等，还有时令的蔬菜、水果都可以。另外需要多饮水，适当补充钙质，比如新鲜的纯牛奶、酸奶等，还需要保持大便通畅。也要根据患者自己的口味来决定，鼻咽癌属于一种头颈部很常见的恶性肿瘤，有地域和家族聚集的现象，比如在我国的广东省是鼻咽癌的高发省份，通过鼻咽镜取病理检查，可以确诊鼻咽癌。有的患者会表现出颈部肿大的淋巴结，可以做颈部淋巴结活检。鼻咽癌主要是采用放疗为主的治疗方式，放疗同时可以配合化疗。"

语音时长01:11''

孙伟│六安市人民医院

2019/04/21收听(73088)

胆囊切除后一周的菜单

"胆囊切除术后一周的菜单，只要低脂饮食就可以了。比如做菜的时候少放油，不要吃油炸油煎，还有比较油腻的食物，像肥肉，还有蛋黄少食一些。清淡饮食为主，没有特别的禁忌，低脂饮食，清淡的食物就好。要保持伤口的清洁，没有明确的菜单。"

语音时长01:12''

黄泼泼│枣庄矿业集团中心医院

2018/05/11收听(46798)

肾结石需要注意什么和吃一些什么啊

对患有肾结石的患者，在日常的生活中需要做到多饮水、多排尿和多运动，同时医生要根据导致肾结石的原因进行对症的治疗。多饮水要求患者每天的饮水量在2500-3000mL，多尿保证尿量在2000-2500mL，运动以跳绳为主，促进肾结石的排出。对高钙血症导致的肾结石，要增加富含柠檬酸的水果摄入，增加尿量后促进结石的排出；对于尿酸性结石，要采用低嘌呤饮食，如海鲜、啤酒、内脏、干果等等，用碱性食品提高尿液的pH值；对感染性结石要求控制感染。

语音时长01:25''

智淑清│内蒙古医科大学附属医院

2020/09/25收听(65194)

肾结石应该吃些什么

肾结石患者可以通过服用排石颗粒和肾石通颗粒来治疗，还可以服用碳酸氢钠片，这种药物具有溶解结石、调整体内酸碱平衡的作用，上述药物需要长期服用，疗程一般在15-30天左右。患者还可以吃鸡内金、茵陈、金钱草、郁金等药物，这些药物具有清热利湿、化石排石的功效，效果非常不错，同时副作用非常小。平时患者还可多吃山药、莲子、薏苡仁等食物，这些食物具有健脾利湿的功效，能够促进结石排出体外，对患者病情具有缓解作用。需要注意如果患者结石直径过大，通过服用药物的方法则无法治疗，需要进行体外激光碎石术进行治疗。

语音时长01:15''

顾炜│上海市公共卫生临床中心

2020/07/28收听(36368)

肾结石需要注意什么和吃一些什么啊

"肾结石是临床上非常常见的一种疾病，肾结石平时需要注意什么和吃什么。如果得了肾结石就要注意多饮水、多活动，可以通过增加尿量、增加排尿，使一部分小的结石能够排除体外。如果喝水少或者平时不活动，活动量少就不利于结石的排出，反而有利于结石的形成，这是非常不利的。另外，病人如果是尿酸结石，平时就注意尽量少吃海鲜、豆腐类的东西，因为食用过多以后可以增加血液和尿液里面的尿酸含量，从而增加结石的形成。同时对于肾结石的病人，还可以辅助性的吃排石冲剂、金钱草冲剂等，具有排石、利尿、通淋作用的中药，对于结石的排出也是有好处的。"

语音时长01:30''

刘跃新│首都医科大学附属北京同仁医院

2020/05/06收听(60224)

01:46

肾结石怎么回事适合喝什么牛奶

肾结石病人只要喝牛奶没有反应，任何牛奶都可以。肾结石的形成以及增大，有

彭涛│山东大学齐鲁医院

2023/08/18播放(36942)

肾结石怎么回事适合喝什么牛奶

"肾结石是在肾脏内的无机盐和有机基质结合在一起，形成的石头状物质。肾结石患者一般不提倡喝高钙牛奶，其它的牛奶都可以喝。肾结石的形成原因有很多，比较常见的是病人会因为高尿酸血症，或者是草酸盐摄入过多，而形成结石。病人如果是过度补钙，也有可能形成结石。结石形成以后，就会在肾脏内不断地长大，以后随着尿流排出。在排出的过程中，病人可能会感觉到疼痛，甚至会感觉到剧痛。如果是在输尿管的狭窄处，卡在那有可能会引起肾积水。针对结石要预防其形成的发生，在喝牛奶的时候要有选择。通常普通的牛奶，肾结石的病人可以喝，但是如果是高钙牛奶，因为存在过量补钙的问题，喝进去以后有可能会导致病人增加含钙结石的形成机会。"

语音时长01:37''

马强│中国人民解放军总医院

2021/04/26收听(27234)

荨麻疹能吃的食物菜单

"荨麻疹是一种最常见的皮肤过敏反应，导致荨麻疹的原因非常多，多数患者不能找到确切的病因，如果明确荨麻疹的原因，每一次的发作或加重都与某种食物有关，那就可以自己记一个食物日记，这一类的食物少吃或不吃，常见的食物包括如下：1、动物性的蛋白，像鱼、虾、蟹类、肉类、牛肉、羊肉、牛奶、蛋类等；2、植物，像菌类、草莓、可可、葱、姜、蒜等等；3、食物的添加剂，例如水杨酸盐、柠檬黄以及亚硫酸盐等等。如果每次荨麻疹的发作和加重，与食物之间没有明确的关系，这种情况下就不建议盲目的忌口，因为导致荨麻疹的原因除了食物之外还有如下原因：1、感染，包括各种的病毒感染、细菌感染、寄生虫的感染等等；2、包括一些药物，像青霉素、血清制剂、各种疫苗、磺胺类药物等等；3、呼吸道的吸入物以及皮肤接触物，例如花粉、尘螨、染发剂、昆虫的毒液等等；4、物理因素，例如冷、热、日光、摩擦、紫外线；5、精神神经因素等。所以荨麻疹，如果是明确跟饮食相关的荨麻疹，可以根据自己的食物日记，选择能吃的和不能吃的食物，如果与饮食没有关系可以正常饮食。"

语音时长01:57''

魏爱华│首都医科大学附属北京同仁医院

2020/03/30收听(86276)

01:40

胃息肉的饮食菜单

胃息肉属于一个良性病，对生活或饮食不会造成明显影响，也不会造成消化不良的状况。所以没有固定的菜...

李燕│北京大学肿瘤医院

2023/10/18播放(43615)

肠梗阻的平常饮食菜单

对于肠梗阻患者，肛门有排气、排便，同时腹胀、腹痛症状消失了。在饮食上可以吃一些稀饭、面线或者果汁类的水果，比如新鲜榨成的果汁，同时可以吃一些地瓜、鸡蛋羹、酸奶，汤汤水水的东西，菜叶要切碎，这样会容易消化。同时，吃进去的食物，还需要反复的嚼烂再吞下去，避免肠梗阻再次发生。最好吃一些半流质的食物，这样吃个2-3个月会比较好一些，等症状慢慢缓解了，再慢慢吃一点干饭，一定要嚼烂，最后慢慢地恢复正常饮食。总之一个原则，要少吃多餐，同时要易消化。还要禁止食用一些生冷的、硬的食物，不要吃一些太过油腻的食物，适当的运动，可以避免肠梗阻再次发生。

语音时长01:34''

任伟涛│厦门中医院

2018/11/22收听(85110)

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