湖南省胸科医院
营养科
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火龙果水分含量比较高，单从含糖量的角度来看，火龙果并不比其它比较的甜水果含糖量低，100g火龙果所含的碳水化合物大约7.5g左右，比苹果、柚子，甚至香蕉都要略高。但火龙果含有比较高的膳食纤维，膳食纤维对于糖尿病病人是有利的一种营养物质，只要适当控制火龙果的量，每次尽量不超过100g，对于糖尿病人没有任何问题。糖尿病人适合吃含糖量比较低，且升糖指数比较低的水果，比如火龙果、西红柿等，这类食物含糖比较低、升糖指数比较低，适合于高血糖的人群。
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在血糖高时不建议吃火龙果，因为火龙果含有一定的糖分，吃了以后有可能会导致血糖的进一步增高，甚至... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/23播放(98715)
在血糖高时不建议吃火龙果，因为火龙果含有一定的糖分，吃了以后有可能会导致血糖的进一步增高，甚至...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/23播放(98715)
"很多糖尿病患者会有一个误区，认为得了糖尿病，就不能吃水果。其实不是这样，例如火龙果，火龙果的营养价值比较高，富含丰富的维生素B族、维生素C、食物纤维等。同时，还含有丰富的青花素，青花素具有良好的抗氧化作用，对于糖尿病患者的血管有一定的保护作用。但是火龙果也含有糖分，有一定的升糖作用。所以糖尿病患者在血糖控制好的前提下，餐后2小时血糖小于8.0mmol\/L，可以在两餐中间，即上午10点，下午3点左右，食用1\/4-1\/2的火龙果。同时，需要监测一下血糖，如果血糖控制不好，不建议食用火龙果。"
姜群群│联勤保障部队第970医院（威海院区）
2018/08/22收听(18559)
"高血糖患者是可以吃火龙果的，但是在吃火龙果时要注意适当的吃，不要吃得过多。火龙果的营养价值十分丰富，适用于糖尿病病人高蛋白，高热量的需要，但要注意不要吃得太多。因为糖尿病病人的治疗，关键是控制饮食，只要控制一定的量，吃火龙果是完全没有问题的。血糖高还可以吃以下几种水果：一、山楂，山楂是传统保健药膳中常用的中药，富含维生素C、维生素B和胡萝卜素，有降血糖的功效。二、橙子，能够清除体内对健康有害的自由基，橙子皮中所含的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。三、苹果，苹果具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效，由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，所以可以达到降血糖的功效。"
王卓│锦州市中心医院
2018/08/26收听(84572)
"血糖高的患者，称之为糖尿病患者。糖尿病患者能不能食用火龙果，要看患者的血糖控制情况。如果患者血糖控制在空腹小于8.0mmol\/L，餐后两小时小于10.0mmol\/L，可以适量食用水果。建议每天的食用量大约在100-200g之间，并且食用时间也是有要求的，建议放在两餐之间以及运动之后。如果患者的血糖大于这个范围，不建议食用水果。并且火龙果属于南方水果，含糖量比较高，可以少量使用，不宜过多食用。"
刘晔│枣庄矿业集团中心医院
2019/08/06收听(51342)
"糖尿病的患者可以吃火龙果，火龙果的含糖量不高，大约是10%，属于低含糖量水果。糖尿病患者如果血糖控制不好，不建议患者吃甜度高的水果，可以吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。如果血糖控制在正常范围，可以吃火龙果，除了火龙果，还可以吃苹果、梨、橘子、柚子、橙子、猕猴桃、百香果、西瓜等，食用的时间是在两餐之间，不要随餐就吃，以免引起血糖的波动，小苹果、小梨、小橘子吃半个，大的水果吃一半，火龙果吃1\/3，这就是糖尿病患者吃火龙果和吃水果的原则。糖尿病患者的饮食要保持清淡，海鲜类食物尽量不要吃，不能总是吃很多含糖量很高的东西，否则会让患者的病情变的更加严重。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/08收听(23410)
"血糖高的糖尿病患者可以吃火龙果，糖尿病患者在水果的选择上没有绝对的要求和限制，但是一定要注意火龙果有红心或白心，有的火龙果品尝起来不是很甜，但是含糖量并不低，水果或其他的食物有两个跟糖相关的指标，一个是含糖量，另一个是升糖指数，更看重的是含糖量。火龙果往往含糖量比较高，糖尿病患者应该适度、适量，但是不是绝对不让吃，有要求，包括火龙果或糖尿病患者其他的水果，建议血糖控制尽量满意，空腹血糖在7mmol\/L左右，餐后血糖在10mmol\/L以内。另外，糖尿病患者吃火龙果或其他的水果，应该注意如果吃的量多，应该适当减少主食的量，吃水果尽量和正餐有一定的间隔，不要餐前或餐后马上吃，同时糖尿病患者吃水果，不要榨成所谓的果蔬汁，因为可能糖的量会超标，同时丢失了大量的维生素和膳食纤维。糖尿病患者血糖高，只要血糖控制相对满意，患者注意水果量适度，各种水果应该都可以选择，这样营养均衡，生活质量也可以提高。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/15收听(82198)
"血糖高可以吃白色火龙果，因为白色的火龙果是低升血糖指数的水果，升血糖的效果没有那么快，相对其它水果来说，属于低升血糖指数，但是也不能一次吃一个火龙果或者很多个火龙。一般来说，糖尿病的病人一次可以吃半个白色火龙果。还要注意高血糖的病人哪些水果能吃，哪些水果不能吃，从而尽量选择低升血糖指数的水果，比如西红柿、黄瓜、梨、桃子或者水晶梨、番石榴，这些都属于低升血糖指数，还有青苹果，也属于低升血糖指数的水果，一般来说，把摄入的量控制在一个。有些高升血糖指数的水果不建议糖尿病的病人吃，比如龙眼、荔枝、葡萄、红枣、红苹果、香蕉，这几种水果升血糖特别快。有些没有特别点到的水果，一般都属于中升血糖指数，可以适当的进食一点，但量不要太大。"
饶湖英│广州医科大学附属第二医院
2021/06/06收听(36209)
血糖高的患者可以适量食用红火龙果。火龙果是一种含有丰富的维生素、胡萝卜素、花青素，钙、磷、铁等... 张晏│北京医院 2021/03/21播放(90457)
血糖高的患者可以适量食用红火龙果。火龙果是一种含有丰富的维生素、胡萝卜素、花青素，钙、磷、铁等...
张晏│北京医院
2021/03/21播放(90457)
"糖尿病血糖高可以适量吃火龙果，火龙果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质，含糖量适中，升糖指数适中。糖尿病患者可以每次吃一个拳头大小，不要餐前、餐后马上吃，最好在两餐之间吃。如果把血糖进一步控制稳定，比如空腹血糖稳定在7mmol\/L左右，餐后两小时血糖在10mmol\/L以下，火龙果对血糖影响不大。同时，如果火龙果吃的量多，适当减少主食量。糖尿病患者在水果选择上没有绝对禁忌，含糖量比较高的，像荔枝、冬枣、芒果、榴莲，可以减少每次吃半个拳头大小，种类多样化、营养均衡，生活质量也会更高。千万不要把火龙果做成果汁饮用，一方面会破坏维生素，丢失膳食纤维，另一方面提高了升糖指数和含糖量。"
2020/08/05收听(18044)
血糖高的人最好暂时不要吃火龙果，因为吃火龙果之后会使血糖的水平升高，不容易控制。吃火龙果要在血糖控制达标的情况下，在两餐之间少量进食，同时要相应减少主食的摄入量。在水果的选择上，尽量选择低升糖指数的水果，如青苹果、柚子、猕猴桃等。吃水果以后要注意监测血糖，避免引起血糖的波动。另外，如果出现心慌、手抖、多汗等低血糖的症状时，可以进食水果。但也不要吃得过多，导致血糖升高过快，不利于血糖的稳定。所以糖尿病人要保持规律进食，合理膳食，保持一日进食总热量的恒定，在血糖控制达标的情况下，再吃水果或者适量加餐。
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/09/27收听(95879)
刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/02/23播放(54259)
2021/02/23播放(54259)
火龙果本身含糖分比较高，而且升糖指数也比较高。如果血糖控制的特别不好，如空腹血糖10mmol/... 赵进喜│北京中医药大学东直门医院 2019/09/05播放(91007)
火龙果本身含糖分比较高，而且升糖指数也比较高。如果血糖控制的特别不好，如空腹血糖10mmol/...
赵进喜│北京中医药大学东直门医院
2019/09/05播放(91007)
"糖尿病患者血糖高可以适量吃火龙果，前提是在血糖控制相对稳定的情况下。火龙果有红心、黄心、白心，有的白心火龙果不是很甜，但是往往含糖量比较高，不应该吃得过多。糖尿病患者吃火龙果在量上应该掌握在半个拳头的大小，另外火龙果最好是在两餐之间，不要餐前或餐后马上吃，避免对血糖的影响过大。尽量在血糖控制相对比较满意、稳定以后，再食用火龙果，比如空腹血糖建议控制在7mmol\/L左右，餐后血糖在10mmol\/L以下再吃水果。糖尿病患者吃火龙果如果吃得量比较多，应该适当减少主食量。同时建议水果，包括火龙果，不要做成所谓的果汁，因为做一杯果汁可能需要的火龙果比较多，带来热量的增加，同时破坏了维生素，另外也可以损失大量的膳食纤维。糖尿病患者血糖控制相对稳定，可以少量吃火龙果。血糖高的人最好养成吃清淡食物的好习惯，控制摄入量。适当饭后散步及做些其它运动，以增强体质。多喝水，有利于患者新陈代谢，以便平稳血糖。"
2020/05/09收听(16729)
"孕妇血糖高可以吃适量的火龙果和猕猴桃，猕猴桃、火龙果含糖量和升糖指数都是中等情况。如果孕妇血糖高，把血糖控制相对满意而稳定，达到孕妇血糖控制的标准，适量吃不会对血糖产生过大的影响。但是量应该适度，最好不要超过一个拳头的大小，而且两种水果最好交替吃，不要一次吃完。另外建议吃火龙果、猕猴桃等其他水果，应该多重选择，这样营养均衡，生活质量也更高。水果可以尽量在两餐之间吃，不要餐前或餐后马上吃。如果水果吃的量相对多，应该适当减少主食量。同时吃完水果以后，尽量多关注血糖的变化来调整吃水果的量。另外要注意，千万不要把火龙果和猕猴桃做成果汁，一个是增加了含糖量，另一个是增加了升糖指数，对血糖的影响会更大。另外也会破坏水果当中的维生素，同时丢失了大量的膳食纤维。孕妇如果血糖高，控制的相对稳定、满意，可以适量吃火龙果和猕猴桃。"
2020/05/18收听(25333)
孕妇的血糖高可以吃红心的火龙果。红心火龙果当中含糖量非常低，而且其中维生素的含量非常高。对于孕... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/04/18播放(87619)
孕妇的血糖高可以吃红心的火龙果。红心火龙果当中含糖量非常低，而且其中维生素的含量非常高。对于孕...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/18播放(87619)
血糖高的患者可以吃火龙果。糖尿病患者在血糖控制比较平稳时，所有水果都可以吃，但是要注意水果的升... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2021/06/29播放(80497)
血糖高的患者可以吃火龙果。糖尿病患者在血糖控制比较平稳时，所有水果都可以吃，但是要注意水果的升...
2021/06/29播放(80497)
火龙果这种水果含糖量介于苹果和香蕉之间，100g火龙果含糖量在14%左右，如果糖尿病患者在血糖... 屈家满│宜昌市第二人民医院 2019/01/14播放(90118)
火龙果这种水果含糖量介于苹果和香蕉之间，100g火龙果含糖量在14%左右，如果糖尿病患者在血糖...
屈家满│宜昌市第二人民医院
2019/01/14播放(90118)
饮食治疗是糖尿病人的基础治疗，对于糖尿病患者来说，应该是平衡膳食，食物的多样化，均衡营养。首先水果，糖尿病患者如果血糖控制达标，可以选择低糖含量的水果少量的进食。因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等，其中果糖代谢不需要胰岛素参与，果胶是含有可溶性纤维，具有延缓葡萄糖吸收的作用，而且水果里富含大量的维生素。像火龙果，它就是含有钙、磷、铁和大量的花青素还有植物蛋白，这些对糖尿病患者的健康有益。但它也含葡萄糖，对糖尿病是不利因素。所以，糖尿病患者要掌握好数量和时机，同时要监测血糖。掌握好数量就是吃的量，像火龙果，糖尿病患者在血糖控制满意的情况下，每天的食用量不超过75g，而且一定要在两餐中间吃，或者餐前1小时血糖比较低水平的时候吃。对于糖尿病患者，吃水果要监测血糖，而且要有选择的吃，像含糖量比较低的，像火龙果、草莓、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷等等，它们含糖量基本都在10%以下，所以作为加餐的水果来说，还是可以吃的。总之，对于血糖高的患者，可以吃火龙果。火龙果富含丰富的水溶性膳食纤维，而且具有减肥、降低血糖的作用。火龙果的果实当中花青素，还可以预防糖尿病并发的心血管疾病。总之，对于糖尿病患者，当血糖控制满意的时候，是可以吃火龙果，而且吃的量一定要掌握好，吃的时间也掌握好，食用量每天不超过75g。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/16收听(53904)
" 血糖高的患者可以少量摄入火龙果。在水果中，火龙果属于含糖量相对较少的水果，所以血糖高的患者可以少量摄入火龙果。 但是吃火龙果时一定要注意时间，通常是在两餐之间吃火龙果。如在午餐后和晚餐前，也就是下午的5点到19点吃火龙果，此时吃火龙果既能补充膳食纤维、补充维生素、微量元素，而且还能预防餐前低血糖的情况发生。但血糖高的患者吃火龙果时，一定要注意少量多次食用，不能一次性大量进食。"
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/12/10收听(79777)
红心火龙果含糖分比较高，血糖高的人尽量少吃。红心火龙果主要的成分是碳水化合物，含糖分比较高，1... 杨建梅│北京大学第一医院 2023/03/23播放(86264)
红心火龙果含糖分比较高，血糖高的人尽量少吃。红心火龙果主要的成分是碳水化合物，含糖分比较高，1...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/03/23播放(86264)
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