中日友好医院
中西医结合心脏内科
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脑出血的患者可根据出血急性期、恢复期分析相关饮食禁忌,具体如下:
1、急性期:患者处于应激状态,从中医角度而言,患者处于火证、风证的状态,不建议过多吃容易上火的食品,包括大鱼大肉等。吃清淡的食品对于患者的恢复有一定帮助作用,但不是决定性作用。脑出血患者大部分合并肢体活动障碍,会出现排便困难,所以在饮食中要多进食富含粗纤维、容易消化的食品,以促进排便。
2、恢复期:脑出血是由于动脉损伤、破裂造成,其中一类是脑实质出血,另一类是蛛网膜下腔出血,对于这类患者主要是防止动脉硬化,即低脂饮食,降低血压、血糖、血脂,对于患者的恢复有益。
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"脑出血患者的饮食禁忌,一定要根据具体情况进行具体对待。如果脑出血患者合并有应激性溃疡的产生,这种时候不能吃任何食物,需要通过肠外营养方式进行补充。一般积极应用质子泵抑制剂7天以后才能有所好转,才能慢慢进食流质饮食。如果患者伴随吞咽功能呛咳的情况,像花生米、坚果之类的食物都不能吃,很容易造成吞咽呛咳而引起肺炎的发生。另外对于脑出血患者而言,在吃水果之前一定要保证血糖处于一个非常平稳的状态,血糖控制平稳时苹果、梨、橙子这些水果都可以吃。"
高亦深│威海市中心医院
2019/01/25收听(59572)
脑出血患者的饮食比较有讲究,要注意以下几条:1、不能够喝酒,有些脑出血患者,觉得... 李书剑│河南省人民医院 2023/04/11播放(81289)
脑出血患者的饮食比较有讲究,要注意以下几条:
1、不能够喝酒,有些脑出血患者,觉得...
李书剑│河南省人民医院
2023/04/11播放(81289)
脑出血患者在饮食禁忌方面,需要注意以下几点:1、是否正常饮食:患者意识、吞咽情况... 范存刚│北京大学人民医院 2022/10/16播放(50072)
脑出血患者在饮食禁忌方面,需要注意以下几点:
1、是否正常饮食:患者意识、吞咽情况...
范存刚│北京大学人民医院
2022/10/16播放(50072)
"脑出血的患者,在平时的饮食上确实有禁忌。因为脑出血的常见病因是高血压,所以平时饮食上不能吃得太咸,尽量不要吃咸菜,平常以清淡饮食为主。如果吃得太咸、摄入盐分过多,会诱发血压上升,有可能诱发脑出血复发。脑动脉硬化也是引起脑出血的常见原因,所以在平时的饮食上要避免油腻食物,不吃肥肉,也不要吃动物蛋黄、肝脏等。这些含胆固醇较高,可以加重脑动脉硬化。此外平时还要避免饮酒和吸烟,对于脑血管的损害也非常大。不要喝浓茶、咖啡,以清淡饮食为主多吃水果和青菜,还可多吃高蛋白的食物和菌类。"
赵文礼│潍坊市第二人民医院
2019/07/26收听(22151)
脑出血患者在手术之后的饮食方面,有以下几点注意:1、饮酒:尽可能避免饮酒,特别是... 范存刚│北京大学人民医院 2022/10/17播放(73598)
脑出血患者在手术之后的饮食方面,有以下几点注意:
1、饮酒:尽可能避免饮酒,特别是...
2022/10/17播放(73598)
脑出血患者的饮食要在保证营养供给的情况下,尽量以半流质饮食或软食为主,可摄入低糖、低脂、高蛋白... 赵晓东│北京中医药大学东直门医院 2021/02/07播放(85256)
脑出血患者的饮食要在保证营养供给的情况下,尽量以半流质饮食或软食为主,可摄入低糖、低脂、高蛋白...
赵晓东│北京中医药大学东直门医院
2021/02/07播放(85256)
脑出血患者往往是由于高血压不控制导致的,所以要预防脑出血就得从源头上控制血压,而产生血压高的原因和饮食密不可分,饮食中吃的盐过多会导致高血压。严格意义上讲,每一个高血压的患者每天摄入的盐总量不超过5g,即一啤酒瓶的瓶盖是一天总共的摄入盐的含量。吃饭的时候不能吃酱油,不能吃咸菜,不能吃酱豆腐,所有添加的调料都不要用,总共的盐限制在5g之内。另外多吃蔬菜,尤其是绿叶菜里头含有叶酸比较多,这样有助于软化血管。另外脑出血的患者还尽量不要吃油腻的东西,大肥肉绝对不要吃,甜食不要吃。
国红│北京医院
2020/05/04收听(59361)
"脑出血最主要的原因是脑动脉硬化,硬化的血管变得比较脆,很容易在某种外界因素的作用下出现破裂、出血,所以要控制引起脑动脉硬化的危险因素,因素包括年龄、高血压、高脂血症、糖尿病、抽烟等。除了必须的药物治疗以外,饮食的调节也非常重要,对于高血压的病人,饮食方面一定要注意少盐,每天食盐的量不要超过6g,要少吃或者不吃腌制的咸菜,因为咸菜里面的含盐量非常的高。如果血脂高,要控制含胆固醇高的食物的摄入,比如动物的内脏、蛋黄等,糖尿病患者也要控制糖分的时候摄入。总之,要少油、少盐、低脂肪、少糖的饮食,不要吃辛辣刺激性的食物,因为食物会导致大便干涩、便秘,用力大便也是诱发脑出血的危险因素,也不要喝酒,喝酒以后会导致心率增快、血管收缩而导致血压升高诱发脑出血,而且酒精会消弱降压药的效果。要多吃容易消化、富含维生素、蛋白质的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,要多吃含有纤维素多的食物,会保持大便的通畅。除了饮食方面需要注意的事项以外,还要进行适当的体育运动、适当的活动,还要保证充足的睡眠。"
曾湘豫│北京医院
2020/05/06收听(40695)
"脑出血饮食主要建议包括:1、对于脑出血急性期患者,如果伴发吞咽功能障碍,建议常规选择肠内营养制剂,因为脑出血急性期对营养的需求较高,积极的营养支持可以改善患者的预后。对于脑出血急性期,目前推荐热量为30kal\/(kg·d)标准供给。肠内营养大约1瓶500ml,其热量约500kal。能量供给相对比较容易计算,而且能量比较均衡,营养丰富,对于脑出血急性期恢复是非常有帮助的。2、患者如果进入稳定期,饮食上需要低盐低脂饮食,多喝水,多吃蔬菜,多吃富含膳食纤维的食物。"
郐国虎│武汉科技大学附属天佑医院
2018/12/17收听(36328)
"脑出血的饮食控制对于脑出血的患者来讲,也是非常重要的,但是不同原因导致的脑出血,饮食控制也有所不同。如果是中老年患者的脑出血,基本上都是高血压病引起,因此在饮食上要特别注意控制血压、血糖、血脂以及高尿酸血症,尤其要控制钠盐的摄入,否则血压就难以控制。建议这一类型的脑出血患者最好是低盐低脂饮食、优质蛋白质饮食,尽量不要吃动物内脏和各种海鲜,同时要戒烟限酒。如果是年轻患者发生了脑出血,基本上都是脑血管畸形引起的,在饮食上面没有特殊的要求,但是脑血管畸形可能会导致癫痫发作。从传统医学的角度,尽量不要吃中医所说的发物,特别是牛羊肉。"
舒志强│马鞍山市人民医院
2018/10/25收听(23315)
"丹毒患者平时的食物,以清淡营养为主,但是要少吃辛辣刺激的食物,另外像一些发物,比如牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、鱼虾等肉类食品,蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物也要少吃。患者最好不要饮酒,因为酒精对身体也是一种刺激,容易导致皮肤病迁延不愈。"
崔文颖│首都医科大学附属北京佑安医院
2017/07/11收听(30404)
"由于脑出血患者绝大部分是由于高血压引起来的,因此我们建议脑出血患者的饮食要采用清淡饮食,也就是说要低盐、低脂、低糖的饮食,尽量多吃蔬菜,少吃大鱼大肉。对于脑出血患者控制盐的摄入量是比较重要的,因为如果盐摄入的比较多的话会引起血压升高,因此对于脑出血患者应该是严格的控制盐的摄入量。我们一般建议每天一个患者摄入盐要在六克以内。"
孙庆利│北京大学第三医院
2017/06/25收听(65005)
"脑出血后的患者应该以清淡、易消化的饮食为主,部分患者如果影响了吞咽功能,为了避免呛咳,应该给予鼻饲饮食,就是下胃管。还有部分患者因为意识障碍出现昏迷,不能自己独立进食,也可下胃管进行鼻饲饮食。由于脑出血主要由高血压造成,为了控制好血压,建议进行低盐饮食,尽量吃的清淡为主。"
2017/12/06收听(66783)
脑出血患者的饮食注意事项有:1、以低盐、低脂、高蛋白、高纤维饮食为主。胡萝卜素、... 高宝明│北京京煤集团总医院 2018/09/11播放(69205)
脑出血患者的饮食注意事项有:
1、以低盐、低脂、高蛋白、高纤维饮食为主。胡萝卜素、...
高宝明│北京京煤集团总医院
2018/09/11播放(69205)
脑出血的病人在康复期或者没有发病的时候,以清淡少油腻的食物或者易于消化的食物为主: 肖仕和│海南省第三人民医院 2019/02/25播放(89939)
脑出血的病人在康复期或者没有发病的时候,以清淡少油腻的食物或者易于消化的食物为主:
肖仕和│海南省第三人民医院
2019/02/25播放(89939)
脑出血1周之内属于急性期,对于急性期患者,24-48小时之内是严格控制饮食的,也就是需要禁食。在48小时之后,可以逐渐肠内营养予以支持。因为脑出血急性期病情较重,对能量需求较高,肠内营养营养均衡,富含多种维生素,最为关键的是肠内营养热量容易计算。市面上一瓶肠内营养大约500ml,所含热量大约500Kal,急性期患者所需能量约为30Kal/kg/d,比如一个50kg的患者,每天所需热量越为1500kal,也就是3瓶肠内营养即可,期间不需要再食用其他任何饮食。
2018/12/25收听(22416)
"脑出血的病人在平常的饮食中确实要特别的注意。脑出血的发生大多数是高血压导致,平常饮食中不能吃得太咸,要低盐饮食。因为如果吃得过咸,会容易引起血压的上升以及血压的波动,有可能诱发脑出血的复发。平常多吃青菜和水果,比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉、葡萄、草莓等,这些食物中富含维生素C,能够起到保护脑血管、软化血管的作用,对预防出血的复发有很大的帮助。另外,还要注意饮食的营养,可以多吃高蛋白的食物,比如豆制品、动物的瘦肉,也可以多吃菌类,平常不要吃过于油腻的食物,不要吃胆固醇含量过高的食物,可以预防血管的硬化。另外,还要避免饮酒和吸烟。"
2019/04/03收听(93781)
脑出血患者在饮食方面需要进行调整,具体如下:1、建议病人低盐、低脂饮食。因为大多... 马璟│银川市第一人民医院 2019/05/16播放(85726)
脑出血患者在饮食方面需要进行调整,具体如下:
1、建议病人低盐、低脂饮食。因为大多...
马璟│银川市第一人民医院
2019/05/16播放(85726)
"脑出血饮食注意要点,主要根据其不同病情而定。对于住院患者而言,饮食上最主要是为了保证能量的供给。因为患者在住院期间,对能量的需求相对较高,能量缺乏会引起患者相关并发症的发生,影响预后。对于住院脑出血患者,饮食上建议选择肠内营养制剂。因为肠内营养制剂营养均衡、能量容易计算,能够保证患者相关基本能量的需求。对于出院、进入稳定期的患者,饮食上需要限制高胆固醇的食物,比如猪油、奶油、蛋黄、鱼籽、内脏等;需要多吃富含维生素C、膳食纤维的食物,比如新鲜的蔬菜和水果;可以多吃含碘丰富的食物,比如海带、紫菜、虾米等。"
2018/12/14收听(72190)
如果是出现了脑出血的情况,在急性期要住院进行系统的治疗,早期需要卧床休养,所以在饮食方面要注意多吃易消化的流质或半流质饮食,避免引起胃肠功能的负担。最近避免吃甜食及过于油腻的食物,以免导致腹胀、便秘,还要注意避免吃辛辣刺激的食物,可以多吃新鲜的蔬菜和水果。在过去急性期之后进入康复期,随着活动量的增加,可以逐渐的增加各种饮食,以高蛋白、高维生素、高纤维的食物为主,也可以多吃坚果和富含维生素B的食物,有助于神经的修复,一般脑出血都有高血压疾病,所以要注意低盐、低脂饮食。
齐英斌│吉林省人民医院
2019/04/29收听(84045)
北大人民医院 范存刚
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