阿尔茨海默病是一种中枢神经系统的退行性疾病，起病较隐秘，病程的发展也较缓慢。主要表现是患者的记忆力、认知功能、定向力以及情感和人格的一些改变。
1、早期：早期患者主要表现为近记忆力的下降，对刚刚发生的事情马上就记不得了，反而对以前发生的事情记忆比较清楚，这就是一个近记忆力下降的表现；
2、中期：等到了中期，患者记忆力进一步下降，对很多事情不能独立完成，包括不认识家人、叫不出家人的名字、找不到回家的路等。逐渐发展到生活自理能力的下降，不能独立完成穿衣、吃饭等日常生活行为，而且会逐渐出现一些情感的改变，比较容易多疑、猜想，甚至有些攻击的行为等；
3、晚期：等到了晚期，患者通常长期卧床，生活能力进一步下降，生活不能自理，需要别人帮助，会出现进食困难、二便异常。这时经常会出现一些并发症，包括肺炎、褥疮、尿性感染，很多病人常常会因为并发症的出现而去世。
