肿瘤患者吃什么

刘红利
主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

肿瘤中心

肿瘤患者吃什么

2023-05-29 11:03播放 :

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视频内容

肿瘤患者需要进食的食物，包括优质蛋白、新鲜的蔬菜和水果，以及含有葡萄糖类的食物。优质蛋白包括各类的鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉等。新鲜的蔬菜和水果，如果没有特殊的过敏，都可以吃。尽量是新鲜、没有腌制的食物，尽量避免吃果干。

优质蛋白主要包括鱼和肉，肉类主要是白肉，比如鸡肉、鱼肉，红肉包括猪肉、牛肉、羊肉，要少量进食。总体来说，患者能够尽量地摄入更多的优质蛋白、新鲜维生素，以及淀粉，包括米饭、馒头、面条等。

患者每日的进食量能够保证日常能量供给，使患者改善肿瘤治疗消耗。建议肿瘤患者在治疗过程中积极补充营养，保持营养的均衡。

肿瘤患者不能吃什么

"肿瘤病人分良性肿瘤和恶性肿瘤，一般情况下良性肿瘤经过手术治疗以后大部分都是可以彻底治愈的，不影响饮食，无论吃什么对良性肿瘤的病人都没有什么影响。如果是恶性肿瘤的病人，抗肿瘤治疗的同时把病人的抵抗力影响了很大，病人出现了营养不良的情况。对于恶性肿瘤的病人，在抗肿瘤治疗的同时要注意加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜，不要吃辛辣、刺激性的食物，不要吃生冷的食物，不要吃腌制的食物，不要吃含碘丰富的食物和碘盐。"

语音时长01:17''

崔双林│中山大学附属肿瘤医院

2020/04/30收听(85002)

肿瘤患者吃什么好

"肿瘤病人在饮食方面要掌握以下几个原则，保证优质蛋白饮食、低脂肪饮食、低葡萄糖饮食、高纤维素饮食等。所谓的优质蛋白饮食就是要多摄入瘦肉、鱼、虾等含有优质动物蛋白的饮食，低脂肪饮食就是在饮食时应少摄入通过油煎、油炸等方式烹饪的饮食，要多摄入通过蒸、煮等方式烹饪的饮食。因为肿瘤喜糖，因此患者要低摄入葡萄糖饮食，但并不是摄入无糖饮食，还是要在每日的饮食中保证碳水化合物的摄入。高纤维素饮食就是在饮食中要多食青菜、蔬菜、水果等高纤维素的饮食。"

语音时长01:20''

闫春│青岛市市立医院

2019/10/09收听(26940)

01:57

肿瘤患者不能吃什么

肿瘤患者不能吃什么，要看病人是处于什么治疗阶段。比如化疗的病人，不要吃太刺激的东西。病人本来食...

徐刚│北京大学肿瘤医院

2023/05/30播放(89880)

吃什么对肿瘤患者好

"得了肿瘤的患者可以适当进食以下食物：1、富含优质蛋白质的食物：比如瘦肉、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶类制品、海参、蚕蛹、海鱼、虾等，通过上述优质蛋白质食物的摄入，可以帮助肿瘤患者恢复身体，提高其身体的抗病能力。对于正在接受化疗等抗肿瘤治疗的恶性肿瘤患者，上述高蛋白食物非常有好处。2、富含维生素和微量元素的食物：在进食高蛋白食物的同时，患者还应该进食富含维生素和微量元素的新鲜蔬菜、水果等，因为上述营养物质也是肿瘤患者身体所必需的物质。"

语音时长01:10''

邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院

2021/07/14收听(86437)

肿瘤患者不能吃什么

"在西医治疗恶性肿瘤的过程中，对于患者饮食的要求，原则上没有特殊忌口限制，也就是患者只要能够进行常规性饮食和喜欢的饮食，在饮食条件上没有特殊给予限制。对于临床上部分特殊性疾病，如果存在与使用药物及使用治疗方法具有抵触的药物或食物，则需要进行必要限制。如恶性肿瘤患者在服用靶向药物的时候，一代TKI类药物对于柚子、葡萄、提子等水果则具有一定限制性作用，可以限制药物代谢，使药物浓度发生陡然升高，增加药物浓度，增强药物活性，对于患者的用药安全产生一定危险。除了这些特定食物和水果以外，原则上讲没有特别不能吃的水果和饮食。"

语音时长01:27''

高文斌│深圳市罗湖区人民医院

2019/09/02收听(48689)

肿瘤患者可以吃什么水果

"通常来说肿瘤病人什么水果都可以吃，并没有明确水果方面的忌口。当病人胃肠道功能允许的时候，可以适当吃柑橘、苹果、桃子、火龙果、猕猴桃、香蕉、葡萄之类的水果，这些水果会富含维生素C和很多的微量元素，对于肿瘤病人的身体有好处。给肿瘤病人吃的水果，一定要注意新鲜，不能吃腐败、变质的水果，以免影响到病人的胃肠道功能。此外，一次水果进食量不要过大，也不要空腹吃生冷的水果。如果病人的胃肠道功能比较差，可以将水果煮熟或蒸熟给病人食用。"

语音时长01:14''

邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院

2021/03/22收听(77431)

晚期肿瘤患者吃什么好

"肿瘤晚期的病人发生了全身的转移，病情是相当严重的，对于晚期的肿瘤病人，要加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜，适当的补充鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等精蛋白食物，因为这些精蛋白食物可以被人体吸收、利用，可以提高人体的免疫能力，可以控制肿瘤的生长、发展和扩散。肿瘤晚期的病人可以吃灵芝孢子粉，也可以吃灵芝孢子油，最好是用灵芝孢子油提高人身的免疫能力，抵抗肿瘤，防止肿瘤的复发，通过综合的治疗，可以延长患者寿命。"

语音时长01:12''

崔双林│中山大学附属肿瘤医院

2020/05/23收听(83055)

肿瘤患者到底该吃什么忌什么？

　　1、肿瘤患者食疗的三大注意事项是什么？（1）食药并重：肿瘤的治疗是一个复杂而漫长的过程，当前对其预防和治疗尚无特效手段的情况下，食疗、药疗以及手术等其他疗...

王清贤│唐山市中医医院

2017/11/29阅读(95786)

肺肿瘤患者可以吃什么水果

"肺肿瘤的患者可以吃以下几种水果：第一、建议病人吃清肺热的水果，比如梨、火龙果、荸荠、萝卜，萝卜能够通便、排气、排便，这样就可以清肺热。梨，尤其秋梨膏、秋梨等，吃完之后会化痰止咳、清热通便，可以补充维生素，因此建议病人多吃梨。荸荠、火龙果等水果，可以肺热解除，没有肺热就可能会活血化瘀，可能就有利排痰。第二、可以告诉病人，要适当的吃清热解毒的水果，比如可以吃能够通便的水果，大便就会通畅。吃以上水果能够让病人心情变好，因此吃水果很重要。"

语音时长01:36''

徐刚│北京大学肿瘤医院

2021/02/17收听(19301)

01:41

卵巢肿瘤患者术后吃什么好

卵巢癌患者的肿瘤长在盆腔内，而其他脏器功能完好，因此对饮食并没有特殊要求，常规术后需注意清淡饮...

杨建华│浙江大学医学院附属邵逸夫医院

2021/03/02播放(62498)

肝肿瘤的患者吃什么食物好

"肝脏肿瘤的病人应该多吃清淡、容易消化吸收的软食，具体如下：1、主食方面：应该多吃发面的馒头、花卷、包子、发糕之类的食物，有利于病人胃肠道的消化和吸收，也可以吃营养粥类和营养汤类，既能够帮助肝肿瘤的病人补充营养，又不会过多增加胃肠道的负担。2、高蛋白饮食：肝肿瘤的病人在吃食物的时候可以根据肝功能的情况，适当进食高蛋白饮食，比如海鱼、虾、瘦肉、蛋类制品、奶类制品等。也可以多吃豆腐和豆浆之类的食物，补充身体对于蛋白质的需求。3、其他：如果病人的胃肠道功能比较良好，可以多吃新鲜的蔬菜和水果。"

语音时长01:13''

邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院

2021/06/15收听(67405)

肺肿瘤患者可以吃什么水果

"肺肿瘤患者吃的水果可以包括苹果、香蕉、火龙果等，也可以包括柑橘、甘蔗等。总之，肺肿瘤患者对于水果可以没有太多的饮食禁忌，只要能正常进食，新鲜水果都可以正常食用。肺肿瘤无论发生、发病或者复发、进展，都与食用水果、吃多少水果、吃哪种水果没有太多的必然关系。肺肿瘤主要与吸烟、环境、家族史等密切相关，其预后主要与分期以及治疗方式等有关系。因此，吃什么水果对于肺肿瘤是否复发没有必然的联系。当然，吃水果可以提高患者的免疫力、抵抗力，有助于患者治疗后康复，只要是能正常进食水果，讲究营养丰富、全面即可。"

语音时长01:19''

任斗│湖南省脑科医院

2021/01/04收听(48780)

02:51

肿瘤患者化疗后吞咽困难吃什么好

肿瘤患者化疗后出现吞咽困难，为化疗所致胃肠道反应。建议患者以流食或半流食为主，吞咽困难者，可进...

丛明华│中国医学科学院肿瘤医院

2018/04/24播放(53303)

肿瘤患者春节怎么过？

逢年过节，中国人最讲究的就是吃。所以很多人面对美味佳肴时，抵抗力基本为零，毕竟一口吃不成胖子，过完年再注意就行了。但对肿瘤患者来说，大吃大喝可不是这么简单的事...

苗立云│南京鼓楼医院

2018/03/21阅读(34307)

肿瘤患者能活多久？

"肿瘤患者能活多久？这个要因人而异，看具体的情况。大多数的肾上腺的肿瘤还是良性的，切完之后，不影响生命，而且绝大多数不复发，定期的复查就足够了。但也有一些肾上腺的肿瘤是恶性的，比如说肾上腺皮质癌，肾上腺的恶性嗜铬细胞瘤，这种术后可能会局部复发，可能会远处转移，单纯做手术是不够的，术后要进行一些定期复查，假如说出现转移要进行相应的治疗。从整体来讲，肾上腺皮质癌恶性度更高，大多数五年生存率不到50%的，应该足够的重视，早期发现早期治疗。"

语音时长01:02''

王国良│北京大学第三医院

2018/01/09收听(45240)

肿瘤患者低烧怎么处理

"肿瘤患者出现低热要根据造成低热的原因不同而给予不同的处理方法，如果低热是由于感染所导致，可以考虑服用消炎药物控制低热的症状。如果低热是肿瘤本身的病变所导致，也就是临床上常见的肿瘤热，可以不给予低热特殊的处理，而仅是给予抗肿瘤治疗，肿瘤的病变得到有效控制后低热的症状也会有所缓解。有的患者在抗肿瘤治疗有效后，低热症状仍然没有改善并伴有临床不适感，可以考虑服用药物控制低热的症状，改善临床不适感，例如新癀片、消炎痛栓剂等药物，可以有效改善低热症状减轻临床不适感。"

语音时长01:07''

闫春│青岛市市立医院

2020/02/06收听(48577)

01:51

肿瘤患者饮食

肿瘤患者晚期食欲一般均较差，消瘦也较严重，特别是化疗和手术后。对于这类患者的饮食没有严格限定，...

周蕾│首都医科大学附属北京世纪坛医院

2021/09/15播放(55524)

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肿瘤患者为什么会营养不良

肿瘤患者营养不良的原因包括：1、肿瘤造成食欲下降或吞咽消化功能的障碍，如胃癌侵蚀胃壁引起疼痛或...

闫新欣│航天中心医院

2018/01/31播放(81109)

肿瘤患者如何过一个好年？

传统观念认为，大病之人需要大补，而对于肿瘤患者来说，无论是治疗期还是康复期，适当的加强营养固然是有益的，但注意不要过度大补，强补，以免造成身体不适和消化不良!...

王清贤│唐山市中医医院

2017/07/06阅读(94406)

对于肿瘤患者的护理

"对于肿瘤病人的护理，可以分为对正在接受抗肿瘤治疗的病人的护理，和治疗缓解后肿瘤处于稳定状态病人的护理两大类。对于正在接受化疗、放疗的病人，由于放化疗的不良反应，可能使患者的免疫功能下降、身体状态变差、食欲下降。所以这部分病人应该加强饮食的营养，进食高蛋白、高维生素、容易消化的食物。对于接受靶向治疗、免疫治疗等抗肿瘤治疗的病人，要根据不同药物的不良反应特点，给予相应的护理方式。比如接受小分子酪氨酸激酶抑制剂治疗的病人，往往会出现不同程度的皮疹，要注意避免皮肤破损和继发感染。对于抗肿瘤治疗已经结束的稳定期病人，应该鼓励病人逐渐恢复正常的生活和工作，适当锻炼，不需要特别的护理。"

语音时长01:35''

邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院

2020/09/09收听(75327)

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