北京医院
风湿免疫科
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尿酸高的患者可以偶尔、少量饮用豆浆，痛风急性发作期的尿酸高患者应避免摄入豆浆。豆浆是由干豆经泡发以后，直接加入水打磨而成，在制作过程中干豆中的物质溶解于豆浆中。干豆嘌呤含量比较高，属于中高嘌呤含量的食物，制作过程中食物的嘌呤没有减少。如果长期饮用豆浆，尿酸高患者的尿酸水平会进一步升高，诱发痛风发作。
尿酸高患者饮用豆浆的时候，不建议加糖改善口感，因为尿酸高患者多合并血脂和血糖代谢异常，如果加入糖会使血糖代谢异常。对于其他的豆制品，尿酸高的患者也要进行适当限制。
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"隔夜豆浆不能喝，原因如下：1、隔夜豆浆当中很容易滋生致病微生物，而豆浆当中的营养成分为致病微生物的繁殖提供了条件。如果喝隔夜豆浆，很容易导致肠道感染性疾病的高发，引起腹痛、腹胀而危害身体；2、隔夜豆浆经过一晚上的放置，其中许多营养成分已经分解消耗，喝这样的隔夜豆浆起不到补充营养的作用；3、隔夜豆浆的分解产物，尤其是蛋白质的分解产物很容易引起过敏的反应，轻则皮肤瘙痒，重则会引起过敏性哮喘而危害身体健康。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/26收听(71406)
高尿酸血症的患者最好少喝或者不喝豆浆，因为豆浆属于豆制品的一种饮品，这类食物属于含中等嘌呤量的食物。所谓的含中等嘌呤量的食物是指每100g食物中含嘌呤50-150mg，这类食物在痛风或者高尿酸血症患者的饮食原则中，要尽量少吃或者不吃。这一类的食物还包括各种肉类，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉等，还有各种豆类，如黑豆、黄豆、绿豆和各种豆制品，比如豆浆、豆干以及豆腐等，所以这些食品尽量要少吃或者不吃。另外，患者也可以多饮水，促进尿酸排泄，还可以多吃含低嘌呤的食物。
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/05收听(53988)
尿酸高可以喝豆浆，也可以吃其他豆制品。虽然黄豆的嘌呤很高，但是经过加工以后嘌呤含量会降低，属于... 杨铁生│北京大学人民医院 2021/09/13播放(98590)
尿酸高可以喝豆浆，也可以吃其他豆制品。虽然黄豆的嘌呤很高，但是经过加工以后嘌呤含量会降低，属于...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/09/13播放(98590)
"血尿酸高的患者可以喝豆浆，随着人民生活水平的提高，高尿酸血症的发生率逐年增高，男性血尿酸超过416μmol\/L，女性血尿酸超过357μmol\/L，称之为高尿酸血症。高尿酸血症是有一定危害的，长期血尿酸增高，患者会出现痛风关节炎、痛风性肾病，另外血尿酸增高，也会对患者心脑血管和血糖造成不良影响，因此控制血尿酸，在相对正常水平是十分必要的。有患者问血尿酸高可以喝豆浆吗？答案是肯定的。如何控制血尿酸？控制血尿酸包括非药物治疗和药物治疗，在非药物治疗方面饮食控制是十分必要的，应该嘱咐患者忌酒、忌海鲜、动物内脏。豆类是植物中嘌呤含量比较高的，但是与肉类、内脏、海鲜相比较，豆类嘌呤含量属于中等，而且进食豆类以后胃肠道吸收的量并不多，因此对于血尿酸不是过高的患者，不是反复、经常发作痛风关节炎的患者，适当进食豆类包括豆浆等应该是可以的，但是切忌暴饮暴食。"
张学武│北京大学人民医院
2020/03/30收听(42778)
"尿酸高的病人可以喝豆浆，但是尿酸高的人群，豆浆一定要少喝。因为尿酸是嘌呤的代谢产物，豆类以及相关的制品相对而言，嘌呤含量比较多一些。但是目前其实并不认为尿酸高的患者，就不可以喝豆浆以及吃豆制品，因为发现豆类以及豆制品与痛风的急性发作并无直接关系。因此，尿酸高的患者喝豆浆，一定要控制好数量，不可贪多。另外，尿酸高的患者在喝豆浆时，如果为自己制作豆浆，一定将豆渣去除，这样相对而言，对病情的影响就会小一些。鼓励尿酸高的患者，在平时多吃一些新鲜蔬菜和水果，限制高嘌呤类食物，像动物内脏、海产品的摄入。平时对体重超重的尿酸高的人群，要积极运动，管理好体重。每天多喝水，保持尿量在2000mL以上，可以帮助促进尿酸排出。"
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/20收听(88442)
尿酸高的患者可以喝豆浆。豆浆虽然是由黄豆这种中等富含嘌呤的食物制作而成，但是在整个制作过程中嘌呤会大量的损失，所以豆浆其实是一种低嘌呤食物。而且饮用豆浆不仅不会增加患者尿酸的水平，通过研究表明，食用豆浆或者其他豆制品，它与体内的尿酸水平呈负相关，就是食用的越多，患者体内血尿酸水平反而是下降趋势。植物性富含嘌呤的食物与动物的高嘌呤食物并不一样，如果患者过多地食用肉制品、鱼肉、虾等这些中等富含嘌呤食物，就会导致体内的尿酸水平增加。尿酸高患者平时还需要注意减少富含果糖饮料的摄入，因为这些饮料也可以增加尿酸的水平。
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/04/16收听(99786)
"子宫肌瘤的病人不可以喝豆浆。因为子宫肌瘤是雌性激素依赖性肿瘤，只要卵巢分泌雌性激素，子宫肌瘤就会生长。而豆浆当中含有植物性雌性激素，喝了豆浆会加速子宫肌瘤的生长，所以子宫肌瘤的病人不可以喝豆浆。子宫肌瘤病人也不可以喝蜂王浆，因为蜂王浆中含有动物性的雌性激素。此类病人也不可以吃洋葱、黑豆还有花生酱，这些食物当中都含有植物性雌性激素，均会加速子宫肌瘤的生长速度，所以要戒口，不能吃。另外，肌瘤要定期复查，每半年做一次B超检查。"
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2018/11/26收听(23566)
在门诊当中，有一些女性非常苦恼，她们得了乳腺增生，但是又喜欢吃豆制品，喝豆浆，很多传言说得了乳... 韩婷│上海市第十人民医院 2018/11/22播放(89414)
在门诊当中，有一些女性非常苦恼，她们得了乳腺增生，但是又喜欢吃豆制品，喝豆浆，很多传言说得了乳...
韩婷│上海市第十人民医院
2018/11/22播放(89414)
"女人在怀孕期间是可以适量喝豆浆的。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、B2、铁、钙等矿物质。另外，豆浆还可以防治高血脂、高血压、缺铁性贫血，所以在怀孕期间喝豆浆好处多多。但是，豆浆属于寒性的食物，不能过多的饮用，过多的饮用豆浆容易出现消化不良，造成腹泻、腹胀等，痛风的病人以及肾功能不全的孕妇不能喝豆浆。喝豆浆一定要喝煮熟的豆浆，女性在怀孕期间还要多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食以清淡易消化的为主，多吃蛋类、鱼类奶制品，比如核桃、苹果等，可以为胎儿提供必需的营养物质。"
毛旭东│解放军第一五二中心医院
2019/03/15收听(23858)
"孩子发烧时可以喝豆浆，发烧会消耗人体大量的蛋白质，而豆浆本身就含有极高的蛋白质，及其他营养成分，能够补充发烧所消耗的蛋白质。发烧时要以清淡饮食为主，少食辛辣刺激油腻性食物，及甜食，以免生痰助火，引起咳嗽的症状，造成疾病的加重。发烧需要多喝水，补充维生素C，防止交叉感染，要警惕高烧引起的脱水现象及惊厥。如果孩子体温超过38.5度，可以口服布洛芬混悬液，能够起到快速退烧的作用。如果是感冒引起的发烧，可以口服小儿感冒灵颗粒，能够治疗和缓解普通感冒，及流行性感冒引起的各种症状。亦可口服中成药，如地蓝消炎口服液、蓝芩口服液、清开灵颗粒、羚羊角颗粒等，清热解毒药物。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/14收听(20234)
"高血压患者可以喝豆浆，饮用豆浆并不会对血压造成太多波动。从高血压患者的日常生活方式上，应特别注意的是做到低盐饮食，当过多氯化钠摄入会引起钠水潴留，因而对血压造成影响。但是，豆浆并不含有太多盐分，因此对于血压的影响较小，但是需要注意的是，一般高血压的病人还会合并有像高尿酸血症，或者血糖高等情况，就应当避免过多的服用豆浆。在治疗过程中除生活方式的饮食需要注意外，高血压患者还应当规律的进行药物治疗，在药物治疗过程中需要密切监测血压的变化，定期门诊随诊。"
康云鹏│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/12/14收听(95156)
"通常情况下发烧时可以喝豆浆，而且比较建议服用豆浆。因为在发烧期间喝豆浆会帮助人体恢复，对人体有益处。豆浆含有大量的蛋白质，而人在发烧的时候食欲会下降，此时人体通常缺乏营养且处于高代谢状态，脂肪、糖分、蛋白的合成降低，但是消耗却增加。喝豆浆及时补充蛋白质，增加能量和体力，对身体有利。另外，豆浆里面含有大量的水分，在发烧的时候补充水分也有利于机体的水电解质平衡。如果喝豆浆的时候喝热豆浆，还有一定散热、降温的作用。因此，发烧可以喝豆浆。但因为发烧时人体的消化能力受到限制，即消化能力有一定程度的下降。患者要注意饮用量，不要喝太多。"
蒋黎│陆军军医大学第一附属医院
2020/05/28收听(85846)
痛风急性发作期的患者要避免饮用豆浆。痛风间歇期以及慢性期的患者可以适量饮用豆浆。豆浆是由干豆直... 刘爱华│北京医院 2021/04/23播放(57228)
痛风急性发作期的患者要避免饮用豆浆。痛风间歇期以及慢性期的患者可以适量饮用豆浆。豆浆是由干豆直...
刘爱华│北京医院
2021/04/23播放(57228)
"来月经是可以喝豆浆，豆浆是用豆子磨成的饮品，：1、豆类营养丰富，在月经期间喝豆浆可以及时补充体内水分，以免因为月经量过多，影响体内的血液循环量。2、豆类中含有丰富的类黄酮，可以调理女性内分泌，有利于月经的正常。3、在月经期，女性机体免疫力相对低下，而豆浆中的蛋白质可以提高机体免疫力，并且有利于子宫内膜的修复。4、豆浆中的矿物质含量丰富，钙、磷、锌等有利于维持体内的电解质平衡，还可以预防女性骨质疏松的发生；铁元素可以促进红细胞的生成，有利于预防生理性贫血的发生；钾、镁还可以抵制钠盐的吸收，可以控制血压和降低胆固醇，对女性健康是非常有益。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/01/17收听(19906)
"大部分咳嗽的人是可以喝豆浆的，但是应该注意豆浆一定要煮熟，一定要喝新鲜的豆浆。豆浆含有丰富的豆类蛋白、维生素、微量元素，是人们日常比较喜爱的一种饮品。在咳嗽期间如果要喝豆浆，尽量不加糖或少加糖，以免饮料太甜而造成咳嗽、咳痰的加重。另外，如果是老年人、肾功能不全的人，尽量少喝豆浆或者不喝豆浆。如果是急慢性支气管炎或者是急慢性咽炎引起来的咳嗽，而且患者正在吃大环内酯类的抗生素，比如红霉素等，建议少喝豆浆，因为豆浆会和大环内酯类的抗生素有一定的反应，但大多数咳嗽的人是可以喝豆浆的。咳嗽的患者要注意多喝温开水、多休息，保证睡眠充足，禁止剧烈的运动。建议饮食以清淡为主，尽量多通风，可以适当的运动提高自身免疫能力。"
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/26收听(78630)
"拉肚子不宜喝豆浆，腹泻俗称拉肚子，是消化科门诊的常见症状。急性腹泻多见于急性肠炎的患者，急性肠炎多于夏季以及秋季发生，发病前患者常有进食不洁食物、不当饮食以及受凉等诱因。临床上出现腹痛、腹泻、发热等症状。造成急性肠炎的常见病因包括由致病的病毒、细菌感染导致的急性感染性腹泻，以及由冷、热、酸等物理、化学刺激导致的急性非感染性肠炎。豆浆中富含植物蛋白以及大豆磷脂等营养成分，具有一定的营养价值。但是大豆中所含的植物蛋白不易消化，而且容易引起肠道内细菌的过度发酵，产生过多气体，加重腹泻、腹胀、腹部不适等症状。因此，在急性肠炎腹泻较严重时应暂时避免饮用豆浆等饮料。出现腹痛、腹泻、发热等急性肠炎症状时，患者首先应注意饮食的调整，应该尽量吃温热、稀软、易消化的食物，如大米粥、面条、面片等。尽量避免食用辛辣、刺激、油腻、生冷、不易消化的食物。"
赵海英│首都医科大学附属北京友谊医院
2020/05/08收听(42450)
"血压高的患者能不能喝豆浆，是根据其有无肾脏靶器官功能损害来决定的。对于高血压的患者常常合并心、脑、肾等靶器官功能或器质性的损害，当高血压合并严重肾功能不全、高尿酸血症时，喝豆浆是不适宜的。此时鼓励患者进食优质蛋白，对于豆浆来说属于植物蛋白，并非优质的动物蛋白，可以多吃瘦肉、鱼肉等优质的蛋白，补充蛋白质。对于普通的高血压患者，饮食上对于豆浆来说是无禁忌的，但要注意在豆浆中不宜加入过多糖分，因为高血压的患者容易合并血糖、血脂代谢的异常。所以在喝豆浆时，也要注意避免糖分的过多摄入。"
刘涛│湖北省中医院
2020/12/23收听(12480)
"荨麻疹是否能喝豆浆，需要看是由什么原因引起的，如果不是由食物引起的，是由其他原因，比如寒冷刺激、药物、细菌等原因引起的荨麻疹，可以喝豆浆，这些因素引起的荨麻疹在饮食上不需要进行特殊控制，只要注意平时不要吃辛辣、刺激性食物，不要吃平时不经常吃的食物，不要饮酒就可以了。可以吃新鲜的蔬菜、水果，还可以喝牛奶，这些东西都是富含维生素和高蛋白、高营养的物质，对增强体质、提高机体免疫力有很好的作用。"
于丽红│哈尔滨市传染病医院
2019/03/13收听(85058)
高血压的患者能喝豆浆，豆浆中存在很多优质的蛋白质，是植物蛋白，人体能够消化和吸收。 赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院 2023/03/30播放(42933)
高血压的患者能喝豆浆，豆浆中存在很多优质的蛋白质，是植物蛋白，人体能够消化和吸收。
赵文淑│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/30播放(42933)
"胃溃疡患者可以喝豆浆，但不易过多饮用，而且不要空腹饮用。虽然胃溃疡患者喝豆浆对胃黏膜有一定保护作用，主要是因为豆浆中含有少量微量元素及不饱和氨基酸，其对溃疡恢复能够起到营养支持的作用，但空腹过多饮用豆浆，豆浆中所含钙和蛋白质，会刺激胃酸过多的分泌，而胃酸则是胃溃疡形成的主要原因之一。空腹过多饮用豆浆，会使胃溃疡患者病情加重，出现腹痛、腹胀、腹泻、打嗝、消化不良以及上腹部不适的情况，不利于胃溃疡患者胃黏膜的修复。所以胃溃疡患者喝豆浆并不是越多越好，应当适量的饮用。"
杨蜜蜜│枣庄矿业集团中心医院
2019/07/01收听(34556)
哈尔滨市第一医院 张维嘉
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