其实预防肿瘤的食物是非常多的，在这儿我知识简单科普一些生活中常见的食物帮助您增强免疫力，预防肿瘤。推荐一些食物如下：

　　1、玉米

　　玉米是非常好的绿色植物，尤其是鲜玉米胚芽含有大量的天然维生素E、维生素A、赖氨 酸、不包含脂肪酸和膳食纤维。 可调节胆固醇代谢，软化血管，预防高血压、高血脂、冠心病，家里有糖尿病高血压的也可以。 玉米中含有大量膳食纤维，经常食用，不仅使大便通畅，而且对预防结肠癌、直肠癌和降低胆固醇都有很好的作用。玉米中含的微量元素硒，能加速体内氧化物的分解，使恶性肿瘤细胞得不到氧分子的供应，而被抑制。从而对癌症有防止和抑制作用。

　　2、薯类

　　比如如红薯、白薯、山药等。这些食物含膳食纤维较多，这种纤维在肠道内不易被吸收，而且还 能增加粪便体积不仅能预防便秘，而且减少大肠癌的发生，还 有助于降低胆固醇，预防冠心病奥。

　　3、大蒜

　　打算素有预防胃癌、 肠癌、和抑制致癌物质、杀灭癌 细胞的作用；经常吃大蒜可以降低患前列腺 癌的危险，大蒜中还含有激发人体巨噬细胞吞噬癌细胞的有效成分。

　　4、香菇

　　蘑菇中营养价值最高的一种，它含有人体所需的8种 必需氨基酸中的7种，并含有30 多种酶和丰富的维生素。香菇可以增强免疫力的作用，是一种很好的保健食品，香菇还可以对已经诱发的癌细胞具有显着的抑制作用。目前临床上有很多药物比如：香菇多糖，至灵菌丝胶囊等药物，这些药物的有些成分是从香菇中提炼出来的奥，（但是有尿酸增高的人群不能多吃香菇）

　　5、另外还有很多的食物

　　比如：茶叶，还有茶多酚，是抗癌的好食物；黄豆中的大豆异黄酮，番茄中的番茄素；胡萝卜中的胡萝卜素等食物都有很好的预防肿瘤的作用。