扁桃体是人体近喉部皮下的一些类似淋巴结的腺体组织。人的扁桃体在舌根、咽部周围，按其位置从上至下可分为三群，分别称为腺样体、腾扁桃体和舌扁桃体。这三者再加咽鼓管扁桃体被总称为瓦氏环。在青春期时，这些扁桃体达到最大，之后便逐渐萎缩。
这些扁桃体的主要生理功能是产生淋巴细胞和抗体，从而参与机体的外周免疫功能。它们是免疫系统的重要组成部分，能够帮助身体抵御感染和疾病。
需要注意的是，如果扁桃体出现炎症或其他问题，可能会导致疼痛、发热等症状，甚至可能影响听力。因此，应该注意保护扁桃体，保持口腔卫生，以维持身体的健康。
参考资料：刘东霞主编.风湿免疫疾病的诊断与治疗[M].长春.吉林科学技术出版社.2018.
