早期的肝硬化没有什么特效药，一般是对症治疗和饮食生活的调整，从饮食方面可以补充各种维生素，包括维生素C、维生素E维生素B族，可以有效的改善肝细胞的代谢，防止肝细胞的脂肪变性。另外可以酌情补充一些维生素K、维生素B12和叶酸。
在饮食上应该给予一些高营养的食物，易于消化吸收的食物，一般是高热量、高蛋白质、维生素丰富，而且易于消化的，脂肪含量不宜过多，但是也不必严格限制。在不影响食欲的情况下，肝功能损害严重或者血氨升高的时候，要限制蛋白质的摄入，平时应该忌酒，避免进食一些粗糙的或者过硬的食物。避免进食一些辛辣刺激性的食物、粗硬或者带碎骨的食物。一旦存在食管胃底静脉曲张，容易诱发静脉曲张的破裂出血，如果有肝功能的异常，比如转氨酶的变化或者胆红素的波动，可以用保护细胞膜的药物，如果有胆汁淤积的表现，胆红素升高可以用多烯磷脂酰胆碱这一类利于胆汁排泄的药物，如果没有梗阻性黄疸，还可以使用熊去氧胆酸帮助改变胆汁的不良成分。
