静脉曲张的饮食禁忌

2023-06-16 10:38阅读:

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这些年来,静脉曲张就像挥之不去的“恶疾”,纠缠着不少的人。以往这种疾病在中老年人中比较常见,近年来也有不少年轻人患此病的。静脉曲张的发生不仅使患者身心承担着巨大的压力,而且严重困扰生活及工作。所以,治疗静脉曲张当势在必行。

得了静脉曲张,建议多吃新鲜蔬菜和水果,因为含有大量的维生素及矿物质,从而就可以改善组织的氧化作用,也就会增加血液循环,从而提高机体的免疫力;新鲜水果中含有大量维生素C,是可以改善血液循环,促进康复,预防淤伤;新鲜蔬菜含有丰富纤维素,这样能避免便秘,保持肠道的清洁。

含维生素E丰富的食物,可以有效改善血液循环,也可以减轻腿部的沉重感。所以,平常大家可以吃洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等,这些都是可以的。

保持足够的蛋白质,这个非常重要,所以要多吃含蛋白质丰富的食物,比如像鱼、牛、羊肉等,大豆以及豆制品等,然而充足的蛋白质是可以维持体内所有营养物质的平衡,耶可以增强免疫力,从而保护细胞的,同时还可以乳化脂肪,促进血液循环。

此外一定要吃少渣易消化的质软的食物,以防食物划破食管粘膜下扩张弯曲的静脉丛。蔬菜要切碎、制软,避免食用纤维素含量高的根茎类菜。肉类使用嫩的肉丝、肉末,制软,采用炖、煮、蒸等方法。不用油煎炸的食物。主食以发酵的软食,如面包、发糕及馒头等为好。

避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮、生莱、生果及带骨带刺的鸡、鱼类食物。少吃产酸、产气的食物,如红薯能使胃酸增加,强烈的胃酸可腐蚀胃黏膜及血管。萝卜、蒜苗等可产气,引起腹胀,增加腹内压。禁酒及禁食有强烈刺激性的调味品,如辣椒等。

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