蜂蜜是可以起到减肥的效果，但是减肥的效果相对比较缓慢，不属于立竿见影，立即见效很多斤的方法，属于一种长时间循序渐进的过程。通常主张每天3次，每次各饮用一杯，约200ml左右的蜂蜜水，而不主张饮浓蜂蜜或者是纯蜂蜜，每次加入5ml左右的纯蜂蜜调成200ml左右的蜂蜜水。饮用的时间分3个阶段，第1个阶段是晨起空腹，它能够起到润肠而排宿便的效果。第2个时间段食中午的午饭前，中午饭前吃蜂蜜能够增加饱腹感。第3个时间段是睡前的2个小时，这样不但能够减轻脂肪的囤积还能够有助于睡眠。