甲状腺肿的定义是甲状腺滤泡上皮细胞的非炎症性、非肿瘤性的增生或肿大，其中单纯性甲状腺肿属于甲状腺肿的一种类型。单纯性甲状腺肿指的是甲状腺弥漫性肿大不伴有结节及甲状腺功能的异常，而Ⅲ度单纯性甲状腺肿又是单纯性甲状腺肿的一种肿大程度。甲状腺肿大的程度可以分为Ⅰ-Ⅲ度，相应情况如下：
1、Ⅲ度甲状腺肿：主要指的是肿大的甲状腺超过了胸锁乳突肌的外缘。
2、Ⅱ度甲状腺肿：指的是既能看到又能触及，但是肿大的甲状腺没有超过胸锁乳突肌的外缘。
3、Ⅰ度甲状腺肿：指的是不能看到，但是能够触及的肿大的甲状腺。
总之，大多数甲状腺肿的患者没有明显的症状，重度肿大的甲状腺可以出现压迫症状，部分患者可以出现低热、多汗、心悸等全身代谢亢进的症状。