炒山药的功效与作用

2020-03-31 16:46

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山药味甘性平,生用就是生山药,有滋阴益气和生精的作用,炒用就是炒山药,可以用于气虚体弱的人,治疗肺虚或肺肾两虚的咳喘、便溏、泄泻、纳差、肾虚、遗精、尿频和带下等症状,所以有健脾止泻炒山药,补阴益用生山药之说。炒山药中含有大量的淀粉酶或一些天然氧化酶,对脾胃阴虚和脾阳虚的病人有补脾健胃的作用。炒山药还可以促进胃肠中消化液的分泌,提高消化功能,起到助消化的作用。炒山药益肾固精的作用可以治疗男性肾亏遗精、女性白带异常和小便频数的症状,炒山药还有益气养阴的作用,可以润肺止咳、预防血糖升高,甚至有美颜养颜、营养脑神经、提高记忆力的功效,然而就是因为炒山药能够养阴收敛,所以有助湿的作用,湿盛中满的人不宜服用。

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