痛风可以吃火锅吗

2021-01-07 13:55

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痛风患者不建议吃火锅,痛风患者应当以低嘌呤类饮食为主,除火锅以外,还包括有动物的内脏以及肉汤、海鲜类的食品,均属于高嘌呤类饮食,会导致痛风患者血尿酸水平升高,甚至诱发痛风急性发作。
除了食物以外,果汁饮料由于含有非常丰富的果酸,也会导致尿酸水平升高,所以也不建议患者经常饮用果汁饮料。另外在蔬菜中香菇也属于高嘌呤类食物,痛风患者不建议过量食用。建议痛风患者以低嘌呤类饮食为主,在急性发作期每日饮水2000-2500mL左右。

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