一喝啤酒就拉肚子原因主要分为三种：
第一、啤酒的主要成分是乙醇，乙醇会直接刺激胃黏膜，引起胃肠功能紊乱，导致出现拉肚子的情况。
第二、啤酒属于凉性饮品，一旦饮用过多，在对胃部造成刺激的同时，会使大量的液体在短时间内进入肠道，引发拉肚子。
第三、如果啤酒储存太久，啤酒中会产生一种酸性物质，这种物质会与蛋白质结合，饮用后会出现拉肚子的情况。
喝啤酒出现拉肚子的情况后，如果症状比较轻微，不需要进行特殊治疗，可自行缓解。如果拉肚子比较严重，可服用蒙脱石散等止泻药物来治疗。喝酒后易出现拉肚子的患者，在平时应建立良好的生活习惯和饮食结构，尽量少饮酒，尤其是冰镇啤酒。要避免腹部着凉、进食生冷食物，以免引发拉肚子。