10岁的儿童如果100斤属于肥胖，这时要分析原因，是单纯性肥胖还是其他原因造成的肥胖。单纯性肥胖首先考虑饮食情况，如果是饮食过多，要调整饮食结构，比如调整饮食中的蛋白质、脂肪和碳水化物的分泌比例，尽量少吃碳水化物含量丰富的食品，比如少吃油炸的食物，多吃蛋白质丰富的食物，少吃淀粉这种碳水化物多的食物，如果饮食调理合适可以适当减轻孩子的体重。
还有就是让孩子多参加户外运动，运动可以帮助孩子减肥。运动比如跑步、跳绳、游泳都可以帮助孩子减肥。如果孩子有家族遗传史，如果父母肥胖，孩子也可能有非遗传肥胖的因素，所以要综合起来考虑孩子肥胖原因，再针对性的减肥相对更好。