急性胰腺炎不一定需要手术治疗。急性轻症胰腺炎时主要应用非手术治疗，急性胰腺炎在临床上要视症状轻重，一般不需要手术治疗，如果有局限性、区域性的胰腺坏死渗出，若没有感染，而全身中毒症状不十分严重的患者并不需要给予手术，若感染比较严重则需要予相应的手术治疗。