糖尿病食谱

女, 33岁 2018-09-27 02:21

病情描述:

糖尿病食谱

陆菊明
陆菊明主任医师中国人民解放军总医院

擅长: 糖尿病及其并发症的诊治,其他内分泌疾病,如垂体、甲状...

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食谱可遵循金字塔型分配,底层最多蔬菜,其次水果,其次面食、肉食、豆类、奶制品,顶层最少油脂。做到热量控制,粗细搭配,营养全面,饱腹幸福。简单划分每顿饭选择拳头大小主食(馒头米饭首选),双手一捧蔬菜(绿叶菜首选),掌心厚度大小肉食(白肉优于红肉,海产品优于畜肉),大拇指大小脂肪或一汤匙油脂。两餐之间或睡前可选择拳头大小水果一份。择烹饪方式首选清炒、蒸煮,不建议油煎油炸。

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