肾炎能不能吃猪肉需要根据不同的情况来具体分析，轻型肾炎伴有少量的蛋白尿以及轻度的水肿，没有胸腔积液、腹腔积液，没有低白蛋白血症，同时不伴有血清肌酐的升高，这时候可以吃猪肉。如果肾炎比较重，大量蛋白尿同时伴有血清肌酐的升高，这对于含有丰富蛋白质的猪肉，需要适当的限制摄入。
因为如果过量的摄入猪肉，加重肾脏负担，使肾脏将多余蛋白滤出体外的时候，使肾脏受损进一步加重。同时蛋白质在体内代谢的产物是肌酐，如果肾炎病人出现肌酐升高，这就使蛋白质代谢产物在体内进一步聚集，使疾病加重。所以，肾炎患者能不能吃猪肉需要根据不同的情况来区分对待。