基础代谢率是指人在安静、清醒、心情不紧张、没有过多的肌肉活动、室温在25度左右的时候所测得代谢率，这个代谢率主要是维持体内主要脏器、器官以及基础生命代谢所需要的能量。基础代谢率受体温、肌肉含量、年龄等影响。还有一些疾病也会使基础代谢率增高，如甲状腺功能的亢进，它使整个代谢旺盛，增高基础代谢率；还有一些消耗性的疾病，如肿瘤；机体处于高热的时候，处于炎症急性期的时候也会使基础代谢率暂时的增高，所以具体的病因要结合临床表现来具体的分析。