什么是嘌呤

2019-01-19 21:22

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嘌呤是存在于人体的一种物质,主要是以嘌呤核苷酸的形式存在,它代谢后会变成尿酸,而尿酸过高会引起痛风。嘌呤在人体中的作用非常大,它在能量的供应、代谢的调节等方面,都有十分重要的作用。
嘌呤如果食用过多,会产生过多的尿酸,也会使痛风加重或者诱发痛风。嘌呤主要存在于肉中,特别高,猪、牛、羊等陆地上的动物含有嘌呤是最高的。在饮食中应该适当注意,特别是嘌呤过高的食物,通过火锅等方式摄入之后,容易引起体内的尿酸过高而诱发痛风,出现相关的并发症。

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