糖尿病能吃桃吗

2018-11-04 18:44

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饮食治疗是糖尿病的基础治疗,糖尿病患者要平衡膳食,食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养和血糖的稳定。关于水果,水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等,其中的果糖代谢不需要胰岛素参与,果胶含有可溶性纤维具有延缓葡萄糖吸收的作用,而且水果富含大量维生素、矿物质及水分,对糖尿病患者健康有益。但其中也含葡萄糖,对糖尿病是不利因素,所以糖尿病患者在血糖控制达标的情况下,选择低糖含量的水果,少量的进食。如桃子,含糖量在8%-10%,桃主要含有蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、生物素及钙、磷、钾等矿物质,还有胡萝卜素、粗纤维,这些对糖尿病都是有利的因素。桃子还含有大量的纤维素和果胶,可以吸收糖尿病患者胃肠的水分,延迟胃的排空时间,减缓葡萄糖在肠道内的吸收速度,从而使高血糖者餐后血糖水平下降,但每天食用桃子不应该超过100g。

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