湿疹的病人应该忌致敏食物，如鱼虾蟹等，忌食辛辣刺激的食物，可以吃猪肉，鸭肉。多吃蔬菜和水果，如黑木耳、冬瓜，苦瓜，瓜类的很好。尤其是可以清热泻火的苦瓜等。还有消炎及使炎症减轻作用的食物：大蒜、菠菜根、芦根、马齿苋、冬瓜子、油菜、蘑菇等。