饮酒后出现手指全部发紫，应该是手指的淤血，可能与患者末梢循环不良有关，四肢的血液回流障碍，表现为指端淤血发紫，可以去医院进行检查，排除高血脂、食物中毒和心脏疾病等，单纯的血液循环不良，可以在医生的指导下服用扩张血管和活血化瘀的药物进行对症治疗，如果有高血脂，可以服用阿托伐他丁钙等降低血脂的药物进行对症治疗，生活上多喝水、多运动，促进血液循环。