脑梗病人可以吃鸡蛋吗

2019-03-28 15:52

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脑梗塞的患者可以吃鸡蛋。脑梗塞的患者适量的吃鸡蛋可以补充优质蛋白,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质、含有大量的必需氨基酸,可以补充人体所需要的氨基酸。但脑梗塞的患者也不宜多吃鸡蛋,每天吃一个鸡蛋就足够。脑梗塞的患者尽量不要吃蛋黄,因为鸡蛋的蛋黄中胆固醇含量比较高,如果吃大量的蛋黄有可能引起胆固醇升高。胆固醇升高又可以引起动脉粥样硬化,会加重脑梗塞的病情,所以脑梗塞的患者不能多吃蛋黄。另外不要吃动物的内脏、无鳞的鱼类以及肥肉,因为含有较高的胆固醇。脑梗塞的患者要养成良好的饮食习惯,要多吃新鲜的蔬菜水果,多吃富含粗纤维的食物。另外要减少食盐的摄入量,每天的食盐摄入不超过6g,做到清淡饮食、均衡营养。脑梗塞的患者还要多参加体育锻炼。

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