鸡蛋不是慢性咽喉炎的禁忌食物，但是，有些患者因为吃鸡蛋的时候会觉得嗓子里不太舒服，也可以不吃鸡蛋。如果吃鸡蛋的时候嗓子里没有任何感觉，鸡蛋不是禁忌，可以吃。慢性咽喉炎患者的禁忌是烟、酒，还有辛辣、刺激、油腻、油炸的食品，海鲜类的食物要少吃，别的食物大多问题不大。另外，吃饭也不能吃太烫、太咸了，重口味的东西注意忌口。如果吃了鸡蛋没有觉得异常，也没有觉得噎人，是没有问题的。总之，注意慢性咽喉炎患者一定要少吃重口味的东西，忌食辛辣、刺激食物，别的食物没有什么特别禁忌。