空腹可以吃苹果，但不能吃太多苹果，且如果有胃肠道疾病，比如急慢性胃炎、胃溃疡、胃出血等疾病时，可能胃内分泌胃酸过多。苹果又是酸性水果，吃苹果会使胃内胃酸更多，会加重胃炎、胃溃疡等，使消化系统症状，比如腹部不适、腹胀、腹痛、纳差、恶心、呕吐等临床表现加重。如果有这些胃肠道疾病时，不应该吃苹果。如果空腹吃苹果后，也有腹部不适、腹痛、腹胀、纳差等不舒服的症状，需要及时停止进食苹果。空腹是否可以吃苹果，根据各人情况而定。