皮肤被油烫伤起水泡，这种情况属于Ⅱ°烫伤，如果水泡完整，应该给予保留，只需抽取水泡的液体，稍做包扎，水泡的皮可以充当敷料，保护创面，减轻疼痛，并且有利于创面的愈合。如果水泡的皮已经虚脱掉了，可以用无菌的油性敷料包扎。除非敷料有异味或者有感染的迹象，不需要经常换药，以免损伤新生的上皮。如果创面已经感染，应该经常更换敷料，清除脓性分泌物，促进伤口的愈合。