结肠炎饮食注意：1.不要饮酒，不要吸烟，饮酒以及烟草中的乙醇和尼古丁等物质会加速肠道蠕动，刺激胃肠粘膜，导致粘膜炎症反应加重；2.不要进食过于油腻、甜腻的食物，这些食物会加重肠道的负担，导致结肠粘膜的炎症反应；3.不要进食粘的，不宜消化的食物，食物在肠管内停留时间较长，影响肠道的消化吸收功能；4.注意保暖，避免着凉。