病人患有消化道出血，如果在出血活动期间进食，会引起胃酸分泌过多，造成出血症状加重，所以需要禁食，在出血停止之后就可以进食。在使用抑制胃酸和生长抑素等抑制胃肠血流的药物后，多半2-3天出血就可以停止，就可以进一些流质食物。
刚刚开始进食的消化道出血的病人，不能进食辣的、热的等刺激性的食物。另外，需要在进食后观察大便的颜色是否恢复为正常的黄色。如果仍有解黑便或者解暗红色血便者，要考虑出血的可能性，可能又需要禁食。