肾病综合征根据发病原因，分为原发性肾病综合征和继发性肾病综合征。
原发性肾病综合征的病因在于肾脏，做完肾穿刺以后，主要采用免疫抑制剂来进行治疗，同时饮食上也十分注意，低盐、低脂、低蛋白饮食，适当的喝水，不口渴不喝水。
可以吃全麦面包，因为全麦面包可以为机体提供一部分能量，适当的减少蛋白质的摄入，有利于疾病的恢复。
但某些继发性肾病综合征，特别是糖尿病造成的肾病综合征，血糖不容易控制，同时应用某些免疫抑制剂时，对血糖可能存在不良的影响。
这时不但要控制外源性蛋白质的摄入，也需要控制外源性淀粉的摄入，例如全麦面包含有丰富的淀粉，可以加重糖尿病血糖的异常，从而使由糖尿病造成的肾病综合征不易控制。
所以肾病综合征患者是否可以吃全麦面包，需要根据实际情况来进行判断。