如果患有霉菌性的食管炎这种疾病，应该吃抗霉菌的药物治疗。可以吃制霉菌素片或者氟康唑药片。如果患有这种疾病，平时还应该尽量注意清淡饮食，不要吃辛辣、刺激性的食物，也不要吃太油腻的食物。还需要注意保持心情舒畅，不要有太大的压力。饮食最好少食多餐，不要暴饮暴食，并且不要抽烟，不要喝酒，不能吃巧克力、咖啡这一类食物，因为这些食物容易加重胃的负担。