碳水化合物分类

2019-10-31 08:58

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 碳水化合物分类
01:36

语音内容

从营养学角度上来讲,碳水化合物有单糖、双糖和多糖的分类。单糖是不能够被水解的最简单的一类碳水化合物,能够被人体直接吸收,比如葡萄糖、果糖和半乳糖,这些都属于不能被水解的,直接被人体吸收的单糖。双糖,比如经常吃到的蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖都属于双糖。多糖,比如经常吃的谷物中的淀粉、糖原,包括纤维素,这样的物质都属于多糖。所以碳水化合物有单糖、双糖和多糖,不同糖的分类又有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等成分,所以碳水化合物包括单糖、双糖和多糖三大类。

分享:

53

相关推荐

什么是碳水化合物

  碳水是人体必不可少的一种营养物质,它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。它可以给身体提供热能,很多食物中都含有碳水。不过人体需要的碳水有限,过量摄入或者摄入不足都会影响健康。...

李晓雯中日友好医院

2020/04/23 阅读(4504)

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫380
张晓伟的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved