肝癌的患者，不宜吃脂肪含量、胆固醇含量高的食物，比如各种动物的肥肉、油炸食品、各种动物的内脏。因为过多的脂肪在肝内沉积，会使肝功能进一步的减退。同时患者要严格戒酒，食物最好吃点容易消化、比较软的，避免吃带刺、带骨以及粗糙纤维的食物，比如芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等，更不能吃干、硬、脆的食品，以防止划破食道造成破裂出血。还要少吃多餐，防止吃对肝脏有害的食物，比如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。