紫癜患者能吃土豆。紫癜是一种出血性的疾病，是由于毛细血管、血小板和其他因素，引起毛细血管的破裂，在皮肤上出现直径3-5mm的出血点。紫癜最常见原因是过敏性紫癜，过敏性紫癜是由于对异种蛋白过敏引起的。
而土豆主要成分是淀粉，也就是葡萄糖，所以，它不会引起过敏性紫癜，病人可以放心食用。
另外，免疫性血小板减少性紫癜的患者，是由于自身免疫紊乱，产生抗血小板的相关抗体，导致血小板破坏。所以，免疫性血小板减少性紫癜的患者，也可以吃土豆。
另外，临床还有一种紫癜叫做单纯性紫癜，常见于育龄期的女性，是因为雌激素浓度变化引起。所以，吃土豆也不会影响单纯性紫癜。