全身麻醉是通过呼吸道或静脉通道给予全身麻醉药后使机体处于无意识的状态，来满足手术的需要。婴儿的麻醉跟成年人相比，有自己的特点，一是婴儿的器官发育还处于初级阶段，对麻醉药的代谢和耐受能力都要差，因此婴儿全麻后要定期监测和随访，主要是观察婴儿的脑发育水平有无迟滞的现象，如果出现了这种情况，要及时给予处理，避免后遗症的发生。