肝性脑病是由于严重肝病引起的代谢紊乱性疾病，是由于血氨升高引起的，常见的临床症状有意识障碍、性格改变、肝昏迷等，建议尽早治疗。
首先戒酒饮食清淡，昏迷前期、昏迷期禁食高蛋白饮食，常见的高蛋白食物有豆制品、鸡蛋、肉类食物等，因高蛋白食物消化分解时可以 产生大量的氨气，可以加重病情，应该多吃蜂蜜、果汁、小米粥、面糊等，因糖类可以减少蛋白质分解、降低血氨。
病情稳定后可以适当增加蛋白质食物如牛奶等，少吃豆制品，根据病情适当添加，保证每天的营养供应，高热量饮食、高糖饮食，多吃含维生素丰富的食物，该疾病有水电解质紊乱，建议检查电解质，根据化验结果适当补充电解质。