发炎和干槽症的区别如下：
1、发炎多见于残根、残冠的周围牙龈，并不局限于拔牙造成，牙龈会有明显红肿出血，不会引起剧烈的疼痛，注意口腔卫生清洁，同时口服头孢和硝基咪唑类药物就可以控制；
2、干槽症多见于拔除智齿后，尤其是下颌阻生智齿拔除时，由于颌骨质地致密形成的创口较深，当血凝块脱落后暴露的牙槽骨壁会在细菌作用下产生化脓性骨炎，造成剧烈疼痛放射到头面部，口服止疼药和消炎药不能控制。干槽症会发生腐败性臭味，需要彻底清创，使用3%过氧化氢溶液冲洗创面，每日更换碘仿纱条，促进新生组织形成后才能逐渐愈合。