甘草含糖吗

2020-05-01 14:21

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甘草我们尝起来甜,它里面最主要的活性成分叫甘草酸,它味道极甜,它的甜度是蔗糖的200-250倍,而且甜味存留的时间很长。有的时候把它做成甜味剂,但是对于血糖并没有直接影响。但是有的时候需要注意,有些人长期成瘾的吃甘草片,会带来甘草酸,影响皮质醇的代谢。皮质醇是我们身体里面很重要一种激素,具有储存钠、帮助钾排出的作用。
如果长期吃甘草片,就会抑制身体里面的皮质醇代谢,造成身体血压增高、血钾降低,这种情况不利于糖尿病患者。虽然甘草没有含有我们所理解的糖,但是我们要注意,如果吃的是甘草糖浆或者是制成的含有甘草成分的止咳糖浆,间断的少量吃对血糖影响并不是很大。但是一定要注意,千万不要养成长期吃甘草、甘草片的习惯,成瘾会造成血压甚至电解质异常。

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