禽流感的常见症状是发热、乏力、肌肉酸痛。人感染禽流感是由禽流感病毒引起的疾病，禽流感病毒属于甲型流感病毒，分为高致病性、中致病性、低致病性或非致病性。由于禽流感病毒的血凝素结构的特点，一般感染禽类。当病毒在复制过程当中发生了基因重配时，致使结构发生改变，获得了感染人的能力，才可能造成人感染禽流感的发生。
本病主要是通过呼吸道传播，也可以通过接触传播。禽流感病毒寄生在禽类，免疫力低下的人群接触到被禽流感病毒感染的禽类，可能会出现禽流感病毒感染的临床症状。