冠心病要注意的饮食是低盐，低盐会引起血压高。另外注意胆高胆固醇、饱和脂肪酸的摄入。再有对于血糖高的病人要注意，平常的饮食要以清淡为主，防止脂摄入过多的饱和脂肪酸和高胆固醇的食物。包括鸡蛋蛋黄、动物的内脏、海鲜食品都是胆固醇比较高。另外还有高饱和脂肪酸像动物油等。