中风后遗症周围性瘫痪在临床的饮食禁忌一般嘱托患者避免劳作以及寒冷刺激，一定要注意低盐、低脂、低糖饮食，多服用高碳水化合物的饮食，如燕麦、玉米、小麦以及核桃、干果类的，再是香蕉、葡萄，可以嘱托患者多服用一些，会有一定的帮助，要禁忌饮酒、抽烟以及过劳方面。吞咽困难的患者，发病初期一般先上鼻饲管，用流质的食物，通过一段时间的针灸、推拿以及相应的吞咽、语言治疗仪治疗之后，可以把鼻饲管下掉，慢慢的服用一些半流质的饮食。