胆囊穿孔的临床表现，主要取决于穿孔后是否能够及时进行包裹。如果穿孔后及时被大网膜包裹，一般仅表现为局部的腹膜炎症状，常见腹痛、发热、局部压痛、反跳痛、肌紧张，严重的还会出现感染性的休克等等。
当胆囊穿孔没有被局限，胆汁流入整个腹腔，只是会引起严重的腹膜炎症状，如全腹的压痛、反跳痛、肌紧张、畏冷、寒战、发热，严重的甚至也会出现黄疸。此时，有可能还会出现感染性休克，甚至昏迷，需要及时给予治疗。治疗的方式包含保守治疗，如消炎解痉、止痛对症等处理，以及手术治疗。手术治疗主要目的是将腹腔内的胆汁引流干净，并进行相应冲洗，切除胆囊，以便控制感染。